Взял в "Чижике" пельмени за 298 рублей килограмм — только дома выяснил, какие они — рассказываю откровенно
- 3 сентября 03:15
- Виктория Зезегова
Искушение купить дешевые "Элитные" пельмени в "Чижике" обернулось горьким разочарованием. Дегустация превратилась в проверку на выживание, обнажив пропасть между обещаниями на упаковке и реальностью.
Привлекательная упаковка не вызвала подозрений. Пельмени заявлены как продукт категории "Б" по ГОСТу, что вселяет надежду. Обещано 100% мясо, особенная форма и преобладание мясной начинки. Цена в 239 рублей за 800 грамм (298 рублей за килограмм) казалась удачной для такого продукта.
Внешний вид тоже не насторожил. Аккуратные пельмени машинной лепки в прозрачном пакете выглядели стандартно. Лишь слабый странный запах после открытия упаковки намекал на неладное. Варили пельмени 7-8 минут по инструкции, и они вели себя как обычно: всплыли и кипели.
Но первый же укус все испортил. Вместо сочного мяса – резкий привкус старого говяжьего жира. Именно "жир-сырец" в составе создает иллюзию сочности. Начинка плотная, резиновая, ее трудно жевать, и мясного вкуса почти нет. Легкий рыбный оттенок в запахе и послевкусии ставит под сомнение качество мяса.
Попытки улучшить вкус соусами (сметана, бульон, соевый соус, перец) провалились. Жир и неприятный аромат перебивали все. Итог – недоеденные пельмени отправились в мусорное ведро. Дополнительным "бонусом" стала изжога, свидетельствующая о не самых лучших ингредиентах.
В итоге "Элитные" – просто маркетинговый трюк. Реальный продукт с кучей добавок, включая комплексную добавку с антиокислителями и ароматизаторами, не оправдал надежд. Экономия оказалась бессмысленной и испортила ужин. Лучше потратить время и приготовить пельмени самому, чтобы быть уверенным в качестве, чем верить дешевым обещаниям с полки магазина, пишет автор Дзен-канала "Удивляться разрешено".
Читайте также:
- Вот почему у китайцев кухонные полотенца и тряпки всегда такие чистые и пахнут свежестью. Запомните одну простую хитрость
- Чайник вмиг очистится от старой накипи: решение проблемы найдется в кожуре одного из овощей
- Колбасу на бутерброды теперь не кладу — вместо нее 2 копеечные намазки: вкуснее любых магазинных паштетов