Вот почему нельзя кипятить воду из-под крана - запомните это раз и навсегда
- 11 августа 17:47
- Ольга Уткина
Широко распространенное заблуждение о безопасности кипяченой воды усугубляет проблему доступа к чистой питьевой воде
Водопроводная вода повсеместно используется в домах для бытовых нужд, и часто ее применяют для приготовления еды или пьют напрямую. Однако бытует мнение, что кипячение водопроводной воды делает ее абсолютно безопасной для здоровья, но, как отмечают эксперты, это не всегда так.
Согласно данным Роспотребнадзора, ситуация с водопроводной водой в России оставляет желать лучшего: более 16% проб питьевой воды не соответствуют санитарным нормам, а около 5% не отвечают микробиологическим требованиям. Хлор, который добавляют в воду для обеззараживания и уничтожения вредных бактерий, хоть и выполняет важную функцию, может оказывать негативное воздействие на организм человека, вызывая сухость кожи и слизистых оболочек.
Кипячение хлорированной воды может привести к образованию диоксинов – токсичных химических соединений. Эти вещества, попадая в организм при регулярном употреблении, могут ослабить иммунитет и негативно сказаться на работе печени и почек.
Еще одна проблема водопроводной воды – ее путь к потребителю по старым, изношенным трубам. Проходя по этим коммуникациям, вода может загрязняться частицами ржавчины, песка и другими примесями, что, безусловно, ухудшает ее качество.
В связи с этим, специалисты рекомендуют использовать бутилированную воду от проверенных производителей, которые гарантируют качество и безопасность своей продукции. Другой вариант – установка бытовых фильтров для очистки водопроводной воды, при этом важно регулярно менять фильтрующие элементы в соответствии с рекомендациями производителя.
Важно отметить, что хлорирование является эффективным методом обеззараживания воды и позволяет защитить население от таких опасных заболеваний, как холера и брюшной тиф. Хлор уничтожает болезнетворные микроорганизмы, разрушая структуру их клеток. Однако, для минимизации потенциального вреда здоровью, необходимо использовать дополнительные методы очистки воды перед ее употреблением, сообщает russian7.ru.
Читайте также:
