Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Названа самая вредная еда – опаснее копченой колбасы: наносит удар по сосудам и здоровью сердца

Фото usolie.info

Переработанное мясо, такое как колбаса и сосиски, часто называют самым вредным продуктом в магазине

Однако, существует еще более коварная пища, которая наносит удар по сердечно-сосудистой системе, и ее негативное воздействие может быть даже сильнее, чем от копченой колбасы.

Речь идет о трансжирах, которые откладываются в соединительной ткани и оказывают разрушительное воздействие на здоровье сердца и сосудов. Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая предупреждает, что продукты, содержащие трансжиры, могут нанести вред сосудам быстрее, чем копчености.

В чем опасность трансжиров?

Трансжиры имеют свойство откладываться в подкожном жире, нарушая нормальную выработку инсулина и способствуя образованию бляшек в сосудах. Это, в свою очередь, значительно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и инсульт.

Какие продукты содержат трансжиры?

Будьте особенно осторожны со следующими продуктами:

  • Колбасы и копчености: хотя они сами по себе вредны, добавленные трансжиры усиливают их негативное воздействие.
  • Магазинная выпечка: торты, пирожные, печенье и другая выпечка часто содержат большое количество трансжиров.
  • Кетчупы и соусы: некоторые соусы могут содержать трансжиры для улучшения текстуры и вкуса.
  • Батончики для перекусов: многие энергетические и протеиновые батончики содержат трансжиры.

Почему трансжиры так опасны?

Производители часто используют гидрогенизированные масла и маргарины вместо более дорогого сливочного масла. Эти заменители содержат трансжиры, которые являются канцерогенами и имеют свойство накапливаться в организме.

Накопление трансжиров может приводить к инсулинорезистентности, проблемам с весом, сахарному диабету, а также к повышению уровня "плохого" холестерина в крови. Поэтому, внимательно читайте состав продуктов и старайтесь избегать тех, которые содержат гидрогенизированные масла или маргарин.

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости

Комментарии на этой странице отключены.