Роскачество уже давно определило лучший молочный шоколад: в 2026 беру только эти марки
- 06:33 3 сентября
- Илья Соколов
В 2026 году при выборе молочного шоколада можно ориентироваться на рейтинг Роскачества, но важно учитывать дату проверки: последние доступные данные исследования относятся к 2020 году.
Роскачество проверило молочный шоколад по 41 параметру качества и безопасности. В исследовании участвовали популярные марки, а по итогам повторной проверки и новых испытаний высший балл получили несколько производителей.
Четыре марки получили максимальную оценку
В 2020 году до опережающих требований стандарта Роскачества дотянулись товары четырёх торговых марок:
- «А. Коркунов»;
- «Алёнка»;
- «Спартак»;
- Bonvida.
Все они получили высший балл в рейтинге Роскачества и могли претендовать на российский Знак качества после дополнительной оценки производства.
Кроме того, в рейтинге Роскачества максимальную оценку 5,00 получили и другие виды молочного шоколада, которые проходили исследования в разные годы. Среди них — «Аксинья», «Победа Вкуса», «Яшкино», «Воздушный», «Россия Щедрая Душа», Milka, Ritter Sport и другие марки.
Что проверяли у шоколада
Эксперты оценивали не только вкус и внешний вид продукта. В лаборатории изучали безопасность, соответствие требованиям к молочному шоколаду и наличие заменителей какао-масла.
Одна из главных проверок касалась состава: качественный шоколад должен содержать натуральное какао-масло, а не более дешёвые заменители. В стандарте Роскачества для получения Знака качества использование эквивалентов масла какао не допускается.
Также специалисты проверяли, действительно ли продукт соответствует названию «молочный шоколад». Для такого шоколада установлены требования по содержанию какао-продуктов, молочных компонентов и молочного жира.
На какие плитки смотреть в магазине
Если нужен молочный шоколад с максимальной оценкой Роскачества, в первую очередь можно обратить внимание на «Алёнку», «А. Коркунов», «Спартак» и Bonvida — эти марки получили высший балл в исследовании 2020 года. При этом рейтинг включает результаты проверок разных лет, поэтому перед покупкой стоит учитывать не только название бренда, но и состав на упаковке.
Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.