В Иркутской области заработал новый цех по переработке мяса

Он открылся в деревне Кутанка. На создание потратили 25 миллионов рублей, значительную часть из которых составила государственная поддержка.

Новый автоматизированный цех начал работу в Осинском районе. Предприятие оснащено оборудованием для первичной переработки мяса и выпуска полуфабрикатов.
Инвестиции в проект составили 25 миллионов рублей. Из этой суммы 15 миллионов выделило государство в виде субсидии, что компенсировало 59% затрат. Эти цифры озвучила первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина.

Замгубернатора региона Анатолий Прокопьев отметил, что это уже пятнадцатое подобное предприятие в Усть-Ордынском Бурятском округе. По его словам, такие цеха формируют важное звено в местной производственной цепочке. Их наличие даёт возможность владельцам личных подсобных и небольших фермерских хозяйств профессионально перерабатывать мясо. Об этом сообщили в облправительстве.

Цех начал функционировать и готов к приёму сырья. Его запуск позволит увеличить объёмы глубокой переработки мяса непосредственно в округе и насытить рынок местной продукцией.

Ранее мы сообщали, что суд назначил жителю Иркутской области принудительное лечение вместо уголовного наказания.