1 яблоко и пачка творога — и в микроволновку на 8 минут: домашние уплетают на завтрак за обе щеки

Если привычные варианты завтрака надоели, приготовьте нежную творожную запеканку с яблоком прямо в микроволновке. Это блюдо сочетает приятный вкус и пользу, а сам процесс его создания не займет много времени и сил. Запеканка получается воздушной, с тонкими сладкими нотками, а ее аромат создаст в кухне атмосферу домашнего уюта.

Ингредиенты

• Творог – 200 грамм
• Куриное яйцо – 1 штука
• Сахар – 2 столовые ложки
• Яблоко – 1 штука (сладкий сорт)

Приготовление

1. Возьмите спелое, сочное яблоко, очистите его от кожуры и удалите сердцевину. Натрите мякоть на крупной терке.
2. Для особенно нежной текстуры творог лучше протереть через мелкое сито или тщательно размять вилкой.
3. В подходящей по размеру миске соедините подготовленный творог и натертое яблоко. Добавьте сахар (его можно заменить на мед или другой подсластитель), вбейте яйцо. Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Разложите творожно-яблочную смесь по формочкам для кексов или в одну небольшую жаропрочную емкость, заполняя их примерно на две трети объема.
5. Поставьте формочки в микроволновую печь. Время приготовления — около 8 минут. Ориентируйтесь на мощность своей техники: готовая запеканка должна немного подняться и схватиться.

Перед подачей готовую запеканку можно посыпать небольшим количеством корицы, полить медом, сиропом или украсить свежими ягодами, пишет yakutiamedia.ru.

Ранее мы писали:

Как снег сойдет: в апреле сею эти 5 многолетников прямо в грунт — надежный список без лишнего риска

Плитка на даче больше не в моде: нашли лучшую замену — даже траться не пришлось

Кто выбирает одиночество? — ответ мудрого Омара Хайяма