Этот напиток полезнее кофе и в 2 раза лучше бодрит, а мы его не берем: ждет нас на полках магазинов

Когда нужно быстро повысить уровень энергии и оставаться продуктивным в течение дня, многие обращаются к кофе. Однако есть один напиток, который набирает все большую популярность за счет своих полезных свойств и способа стимулировать бодрость. Речь идет о матче — японском порошковом зеленом чае, который может стать отличной альтернативой кофе и оказать положительное влияние на здоровье.

Матча — это особый вид чая, изготовленный из мелко перемолотых листьев чайного куста, выращенного в тенистых условиях. В отличие от обычного заваривания чая, при употреблении матча вы пьете весь измельченный лист, что придает напитку более насыщенный вкус, аромат и значительно увеличивает его пользу.

Почему матча превосходит кофе?

• Длительный эффект бодрости. В отличие от кофе, у которого кофеин быстро высвобождается и вызывает резкий всплеск, затем — спад энергии, матча благодаря соединению с аминокислотой L-теанин обеспечивает более мягкое и продолжительное повышение бодрости. Эффект длится дольше, не вызывая резких скачков и чувства усталости.
• Высокое содержание антиоксидантов. Научно доказано, что матча — один из самых богатых природных источников антиоксидантов. Она превосходит обычный зеленый чай и даже ягоды, такие как годжи или черника, по содержанию полезных веществ, которые защищают клетки, замедляют процесс старения и снижают риск развития многих заболеваний.
• Улучшение концентрации и памяти. Комплекс компонентов в матче способствует расслаблению и снижению тревожности, а вместе с кофеином помогает сохранять ясность ума и повышенную внимательность на протяжении дня.
• Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы. Катехины в составе матчи улучшают состояние сосудов, снижают уровень холестерина и способствуют работе сердца, укрепляя сердечно-сосудистую систему.
• Ускорение обмена веществ и снижение веса. Зеленый чай славится своей способностью помогать сгореть лишним жиру, стимулировать метаболизм — и матча в этом плане работает еще эффективнее.

Почему большинство по-прежнему выбирает кофе?

Вероятно, потому что кофе — это часть привычного ритуала и повседневной рутины. Его вкус знаком, он ассоциируется с бодростью, а у некоторых есть опасения по поводу стоимости или побочных эффектов. Но при этом цена за порцию зачастую сопоставима — разница не так велика, и стоит попробовать что-то новенькое.

Как правильно приготовить матчу?

Это очень просто и быстро:

1. Подготовьте чашу или глубокую кружку.
2. Немного прогрейте ее горячей водой.
3. Добавьте 1–2 чайные ложки порошка матча.
4. Залейте небольшим количеством горячей воды (около 60–70 мл).
5. Взбейте венчиком, чтобы появилась пышная пенка.
6. Добавьте оставшуюся горячее воду (обычно 100–150 мл) по вкусу.

Для получения еще большей пользы и разнообразия, матча отлично подходит для добавления в смузи, латте, выпечку или другие блюда. Это — универсальный продукт, который помогает чувствовать себя бодрым и укрепляет здоровье.

Если хотите перейти на более здоровую альтернативу кофе — попробуйте матчу. Этот напиток может стать частью вашего ежедневного ритуала, поддерживать энергию и концентрацию, а также принести пользу организму.

Ранее мы писали, что Одна ошибка при размораживании рыбы — и есть ее уже нельзя. Должна знать каждая хозяйка и  Теперь никогда не покупаю творог: беру 2 пачки дешевого кефира и делаю творог за 10 минут, как в магазине — дешевле и даже вкуснее, делюсь

Читайте также:

В жизни мы никого не встречаем случайно: 6 типов людей, данных нам судьбой

Шкафчики на кухне моем только так: 4 ложки — и жир с них сползает сам

Их выбрали Боги: Тамара Глоба предрекла дичайшую волну успеха трем знакам с 25 декабря