Тыкву готовлю за 7 минут — никакой возни у плиты: мягкая, сочная, невероятно ароматная — идеально на пюре, на соус, на цукаты
- 26 октября 04:44
- Виктория Зезегова
Тыква – это замечательный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах: от каш и супов до рагу, пюре и даже цукатов. Однако в сыром виде тыква не отличается выдающимся вкусом, поэтому её обычно готовят, запекая или отваривая. Но эти способы требуют времени. К счастью, есть простой и быстрый способ приготовить тыкву без плиты всего за несколько минут, используя микроволновую печь.
Вот как это сделать:
- Отрежьте необходимое количество тыквы. Тщательно очистите её от кожуры и удалите семена.
- Поместите нарезанную тыкву в подходящую для микроволновки посуду. Добавьте немного воды – достаточно 2-3 столовых ложек. Это поможет тыкве приготовиться на пару и не пересохнуть.
- Накройте посуду пищевой плёнкой, но не забудьте сделать несколько небольших отверстий, чтобы выходил пар.
- Поставьте посуду с тыквой в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности около 7 минут. Время может немного варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера кусков тыквы.
- Через 7 минут тыква должна стать мягкой, нежной и сочной. Её легко можно размять вилкой в пюре. Она сохранит свои полезные свойства и приобретет приятный сладковатый вкус.
Готовую тыкву можно использовать для приготовления различных блюд или даже употреблять в таком виде. Это быстрый и удобный способ насладиться вкусом и пользой этого замечательного овоща, пишет eaomedia.ru.
Читайте также:
