Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и намного полезнее, чем овощи

Дайте своему телу шанс проснуться правильно!

После сна организм особенно чутко реагирует на питательные вещества. Поэтому, не спешите, выделите хотя бы 20 минут на спокойный и полезный завтрак. Это станет отличным вкладом в ваше здоровье и поможет начать день с энергией и позитивным настроем.

Что именно должно быть в вашей тарелке утром, чтобы получить максимум пользы?

• Белки – мощный старт для мышц и энергии. Не забудьте добавить к завтраку яйца, нежирный творог, курицу или рыбу, сыр, бобовые или кашу с орехами и фруктами. Они обеспечат чувство сытости и заряд бодрости на несколько часов.
• Кальций – фундамент для крепких костей. Включите в свой утренний рацион продукты, богатые этим важным микроэлементом: сыр, йогурт, молоко, а также семена кунжута.
• Правильные углеводы – источник долгой энергии. Отдайте предпочтение овсянке, гречке, цельнозерновому хлебу, свежим овощам и фруктам. Они медленно усваиваются, поддерживают стабильный уровень глюкозы в крови и обеспечивают организм энергией на длительное время.
• Полезные жиры – важный элемент сбалансированного рациона. Не стоит избегать жиров! Добавьте в завтрак горсть орехов, немного оливкового масла или небольшой кусочек жирной рыбы.

Завтрак – это не просто прием пищи, это сигнал для организма "пора просыпаться!". Он стимулирует обмен веществ, снижает вероятность развития различных заболеваний, включая диабет и сердечно-сосудистые заболевания, улучшает настроение и повышает концентрацию внимания.

Что выбрать – горячий или сухой завтрак? Теплая пища создает ощущение комфорта и уюта. Если у вас мало времени утром, выбирайте готовые завтраки, но внимательно изучайте состав: в них не должно быть добавленного сахара, искусственных красителей и ароматизаторов. Не позволяйте яркой упаковке обмануть вас!

Идеальный вариант – разделить завтрак на два этапа. Сначала полноценный прием пищи, а через 2-3 часа – легкий перекус: яблоко, банан, небольшая порция орехов или натуральный йогурт. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и избежать переедания в обед.

От чего лучше отказаться в утренние часы?

• Сладости (торты, конфеты, выпечка): Они приводят к резким скачкам уровня сахара в крови, за которыми следует упадок сил.
• Фастфуд, копчености и жареные блюда: Они создают избыточную нагрузку на пищеварительную систему.
• Газированные напитки: Они могут вызвать вздутие живота и дискомфорт.
• Острые и маринованные блюда: Они слишком агрессивны для утреннего пищеварения.

Если тянет на сладкое, попробуйте найти полезную альтернативу: свежие фрукты и ягоды, пастила и зефир без сахара, а также небольшой кусочек темного шоколада (в умеренных количествах он даже полезен для здоровья).

Начинайте свой день с осознанного и вкусного завтрака, и вы почувствуете, как преобразится ваш день, пишет источник.

Читайте также:

• Ученые назвали самые полезные морепродукты - не креветки, не кальмары и в 2 раза полезнее икры
• Ученые назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в 3 раза полезнее пармезана
• Ученые назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и в 2 раза полезнее лисичек