Нежная и сытная намазка на хлеб: готовится за 5 минут, съедается за 1 — в 100 раз вкуснее любой колбасы
- 28 августа 03:00
- Виктория Зезегова
Кулинары поделились рецептом изумительной намазки на хлеб, которую можно приготовить всего за 5 минут. Получается очень нежно, сытно и вкусно!
Это отличная идея для быстрого завтрака или полезного перекуса. Эта намазка с легкостью заменит любую колбасу, и ваши близкие будут есть ее просто ложками, даже без хлеба!
Список ингредиентов:
- 100 грамм печени трески
- 2 куриных яйца
- 1 маринованный или соленый огурец среднего размера
- 100 грамм сливочного сыра (например, Филадельфия или Альметте)
- Небольшой пучок зеленого лука
Пошаговая инструкция:
- Сначала отварите куриные яйца вкрутую. Пока яйца варятся, натрите соленый или маринованный огурец на мелкой терке и слегка отожмите, чтобы убрать лишнюю жидкость.
- В миску выложите печень трески и тщательно разомните ее вилкой до однородного состояния. Добавьте к печени трески натертый огурец и сливочный сыр.
- Вареные яйца остудите под холодной водой, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Добавьте натертые яйца к остальным ингредиентам в миске.
- Тщательно перемешайте все компоненты вилкой до получения однородной, кремообразной массы.
- Мелко нарежьте свежий зеленый лук.
- Подавайте эту аппетитную намазку на поджаренных тостах или хрустящих хлебцах, щедро посыпав мелко нарезанным зеленым луком, пишет news102.ru.