Когда хочу вкусную манную кашу, готовлю этим способом: даже дети просят добавки

Думаете, манная каша – это скучно и неинтересно?

Забудьте стереотипы о школьной столовой! С этим простым рецептом обычная манка станет вашим любимым завтраком. А если добавить карамельные яблоки – он превратится в настоящий десерт!

Делюсь рецептом идеальной манной каши: без комочков, не пригорает и не "убегает". Готовить проще простого, а съедается моментально.

Что нам понадобится:

Для каши:

• 500 мл молока (можно смесь: 400 мл молока + 100 мл воды)
• 2 ст.л. манной крупы (рекомендую MAKFA из твердых сортов)
• 1/3 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара (если не планируете добавлять сладкий топпинг)
• Сливочное масло – по вкусу

Для карамельных яблок:

• 1-2 яблока
• 20 г сливочного масла
• 2-3 ст.л. сахара

Почему MAKFA? Выбор крупы – залог успеха!

Я выбираю манку MAKFA, потому что она сделана из твердой пшеницы. Это придает каше приятный золотистый цвет и идеальную консистенцию – она получается не клейкой и мучнистой, а нежной и "бархатистой".

Секреты приготовления идеальной каши:

1. Используйте кастрюлю с толстым дном (от 3 литров). Это поможет избежать пригорания.
2. Перед началом приготовления ополосните кастрюлю холодной водой.
3. Смажьте края кастрюли сливочным маслом – это предотвратит "побег" молока.

Пошаговый рецепт манной каши:

1. Влейте в кастрюлю 500 мл жидкости (молоко или смесь молока и воды).
2. Добавьте соль и сахар (если нужно).
3. Всыпьте 2 ст.л. манной крупы, сразу же тщательно перемешайте.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте. Это важно!
5. Через пару минут каша начнет густеть.
6. Снимите кастрюлю с огня, добавьте кусочек сливочного масла, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Карамельные яблоки: вкусный и простой десерт

1. Нарежьте яблоки небольшими кубиками (лучше использовать кисло-сладкие сорта).
2. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте яблоки.
3. Обжаривайте яблоки в течение минуты, затем добавьте сахар.
4. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, приобретут золотистый цвет и карамельную корочку.

Подача:

Выложите манную кашу в тарелку, сверху добавьте теплые карамельные яблоки.

Сохраните этот рецепт и поделитесь им с друзьями, которые до сих пор не любят манную кашу! Уверена, они изменят свое мнение!

Читайте также:

• Повторяйте 3 простых слова в сложных ситуациях: все злые люди будут обходить вас стороной
• Экономные француженки дренаж для цветов не покупают: заменяют этим "мусором"
• Идеальное малиновое варенье без варки за 2 минуты: вкус, цвет и запах — как у свежей малины зимой
• Делаю это с грядкой после сбора урожая — обязательно: 4 способа оживить землю и сохранить плодородие почвы до весны
• Такого масла берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла