"Овсянка, сэр" — как приготовить ту самую кашу с яблоком и корицей:: пошаговый рецепт

Многие знают об овсянке как о полезном завтраке, богатом клетчаткой

Однако, важно помнить, что не все виды овсянки одинаково полезны. Как отмечает автор канала "Сергей Малозёмов", в кашах быстрого приготовления значительная часть ценной клетчатки теряется в процессе обработки. Поэтому, чтобы получить максимальную пользу, стоит отдавать предпочтение овсяным хлопьям и крупе, требующим более длительной варки.

Вот простой рецепт приготовления полезной и вкусной овсянки, который позволит вам получить максимум пользы от этого продукта:

Ингредиенты (на одну порцию):

• Овсяные хлопья (длительной варки) – 40 г
• Вода или молоко – 200 мл
• Яблоко – 1 шт.
• Корица – по вкусу
• Мед – ½ чайной ложки (по желанию, для сладости)
• Орехи – небольшая горсть для посыпки

Приготовление:

1. Запекаем яблоко: Это важный шаг! Вместо того, чтобы добавлять сырое яблоко, запеките его с корицей. Так оно станет мягче, ароматнее и легче усвоится. Разогрейте духовку до 180 градусов, вырежьте сердцевину яблока, посыпьте его корицей и запекайте в течение 15-20 минут, пока оно не станет мягким.

2. Варим овсянку: В кастрюле смешайте овсяные хлопья с водой или молоком. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите не менее 15 минут, периодически помешивая. Чем дольше варится овсянка, тем больше клетчатки высвобождается и тем полезнее становится блюдо.

3. Соединяем ингредиенты: Готовую овсянку переложите в тарелку. Сверху выложите запеченное яблоко.

4. Добавляем вкус и пользу: По желанию добавьте немного меда для сладости и посыпьте овсянку орехами. Орехи добавят полезные жиры и микроэлементы.

5. Наслаждайтесь! Ваш полезный и вкусный завтрак готов.

Теперь вы знаете, как приготовить настоящую овсянку, сохранив максимум полезных свойств. Это отличный способ начать день с пользой для здоровья! И не стесняйтесь поделиться фотографией своего кулинарного творения.

Читайте также:

• Капля на ствол яблони – и вся тля осыплется дождем: ушлые дачники обходятся без агрессивной химии – и экономят средства
• Вопрос окончательно закрыт: россиянам объяснили, почему стиралку нельзя запускать 2 раза подряд
• Спасительная июльская подкорма для малины: собираю сладкую ягоду ведрами целое лето
• Что делать, если сосед просит уступить нижнюю полку в поезде - ответ проводника
• Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла