Вкусная намазка из 3 ингредиентов, которая заменит привычные каши и омлеты на завтрак — готовьте хоть каждый день

Когда в будни совсем нет времени на готовку, идеальный завтрак должен быть быстрым, сытным и при этом очень вкусным

Прекрасной альтернативой привычным кашам и омлетам станет простая намазка на хлеб, приготовление которой занимает считанные минуты. Рассказываем, как приготовить аппетитный и необычный утренний перекус всего из нескольких доступных ингредиентов.

Этот рецепт ценен тем, что при минимуме затраченного времени вы получаете максимум вкуса. Бутерброды с такой начинкой отлично подойдут не только для обычного завтрака, но и для праздничного стола – её можно использовать для наполнения тарталеток или приготовления небольших канапе. Чтобы утром не тратить драгоценные минуты на варку яиц, сварите их заранее вечером и уберите в холодильник.

Для приготовления намазки, которой хватит на 4-6 тостов, вам потребуется:

• 4 яйца
• 70 граммов сырокопченого бекона
• Зеленый лук или укроп – по вкусу
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 столовая ложка майонеза
• Черный молотый перец – по вкусу

Как готовить:

1. Первым делом отварите яйца вкрутую. Сразу после варки опустите их в холодную воду, так их будет легче очистить от скорлупы. Затем натрите яйца на крупной терке в отдельную миску – это придаст намазке более нежную консистенцию.
2. Пока варятся яйца, нарежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте его на сухой сковороде примерно по 30 секунд с каждой стороны. Следите, чтобы бекон не пережарился, он должен стать золотистым и хрустящим. Снимите обжаренный бекон со сковороды и дайте ему немного остыть, а затем мелко нарежьте.
3. Добавьте измельченный бекон к натертым яйцам. Мелко нарежьте выбранную зелень и добавьте её в миску.
4. Заправьте смесь майонезом и добавьте горчицу для придания пикантности. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Попробуйте намазку и при необходимости добавьте немного перца или соли.
5. Готовую намазку можно выложить на свежие ломтики хлеба. Чтобы вкус был более насыщенным, хлеб можно предварительно подсушить в тостере или слегка обжарить на сухой сковороде.

Эта намазка обязательно понравится и взрослым, и детям. Она отлично подходит для завтрака дома, а также ее удобно брать с собой на работу или учебу. Это простой и универсальный рецепт, который точно не надоест, пишет sterlegrad.ru.

Читайте также:

• 2 капли в сухую тушь — и она снова красит, как новая: экономный трюк для каждой красавицы
• 4 ложки — и унитаз как новый: ни налета, ни ржавчины, сияет даже в темноте — полезный совет
• 2 яйца, пачка творога и 5 минут — научитесь готовить утреннюю вкуснятину: это настоящий шедевр
• За этими мини-конфетками хожу только в "Пятерочку": очень шоколадные, очень милые и очень вкусные - плачу не больше 100 рублей
• Пионы выдают мощные бутоны: 2 литра под куст - цветет даже в дождь, пышные шапки целое лето