В Иркутской области начался сбор урожая раннего картофеля

На площади 1,2 гектара ярица молодых клубней сорта “Коломба” составила 15 тонн, что соответствует 125 центнерам с гектара. Специалисты считают этот результат успешным стартом сезона. 

Глава регионального Минсельхоза Илья Сумароков подчеркнул, что в 2025 году аграрии планируют получить в организованном секторе до 80 тысяч тонн картофеля. Всего уборочная кампания охватит 4 тысячи гектаров. Сейчас фермеры снимают урожай ультраранних сортов, которые позволяют поставлять на прилавки свежий овощ уже в июле, а массовая уборка начнется, как и обычно, в конце августа.

В регионе выращивается широкий спектр сортов – от очень ранних до среднеспелых, что позволяет растянуть сезон поставок и обеспечить жителей свежим картофелем практически весь год. Крупнейшие площади “второго хлеба” сосредоточены в Иркутском, Усольском и Черемховском районах, где сформированы основные производственные мощности.

Кроме картофеля, сельхозпроизводители активно экспериментируют с другими овощными культурами. Ранее сообщалось, что этой зимой в регионе высадили новый сорт баклажанов с плотной мякотью и средним весом плодов 230–270 граммов, отличающихся насыщенным темным цветом и глянцевой кожурой.