Готовлю салат из свеклы - а догадаться, что в нем никто не может: Так вкусно и просто, что язык проглотишь
21 сентября 12:15Возрастное ограничение16+
Ищете простой, но необычный салат?
Этот рецепт свекольного салата от Дзен-канала "Розовый баклажан" (18 ) точно вас удивит! Автор говорит, что это один из самых любимых салатов в их семье, благодаря неожиданному ингредиенту, который кардинально меняет вкус. Многие даже не догадываются, в чем секрет.
Что вам понадобится: 200 г вареной свеклы 100 г соленых огурцов 150 г консервированной фасоли 150 г вареной куриной грудки Укроп и зеленый лук по вкусу Майонез, соль, перец для заправки Как готовить: Свеклу отварите или запеките, очистите и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже нарежьте кубиками (можно использовать маринованные, если больше любите). Добавьте консервированную фасоль (можно белую или красную, слейте жидкость). А вот и секрет! Вареная куриная грудка. Она делает салат сытным и придает ему необычный вкус. Нарежьте ее кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Советы и хитрости: Свеклу можно не только отварить, но и запечь в духовке – так она сохранит больше витаминов и будет более ароматной. Оберните свеклу фольгой и запекайте при 180 градусах около часа, или пока она не станет мягкой. Если вы не любите очень соленые огурцы, перед нарезкой их можно слегка промыть водой. Куриную грудку можно заменить отварной индейкой – вкус будет похожим, но немного более диетическим. Если вы хотите сделать салат более легким, вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт, смешанный с горчицей и лимонным соком. Для пикантности в салат можно добавить немного чеснока, пропущенного через пресс, пишет ussurmedia.ru.Читайте также:
Берем свеклу и 4 яйца – на выходе изумительный салат: домашние будут визжать от удовольствия Тайна ресторанного борща — повар поделился секретом идеального вкуса за 2 минуты Не варю свеклу часами — хватит 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
Перейти на полную версию страницы