Сочный салат с куриной грудкой "Ажур": готовим 7 минут, съедаем за 2 — бомбическое сочетание

Хотите удивить своих близких не только вкусным, но и по-настоящему красивым салатом, который станет украшением любого стола?

Тогда обратите внимание на рецепт под названием "Ажур". Это идеальное сочетание простых и доступных ингредиентов, создающее неповторимый вкус и радующее глаз своим ярким и аппетитным видом. Этот салат обязательно покорит сердца всех, кто его попробует.

Для приготовления этого кулинарного шедевра вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт. (около 200-250 грамм) Кукуруза консервированная – 100 г (примерно половина стандартной банки) Чеснок – 1 зубчик (для придания пикантности) Грецкие орехи – 50 г (придадут салату хрустящую текстуру и насыщенный вкус) Гранатовые зерна – 2 ст. ложки (для яркого цвета и кисло-сладкого акцента) Майонез – по вкусу (для заправки салата, лучше использовать домашний майонез) Соль – по вкусу (для баланса вкусов)

Теперь перейдем к процессу приготовления:

Первым делом отварите куриную грудку. Поместите ее в кастрюлю с холодной водой, добавьте немного соли и доведите до кипения. Варите грудку до готовности (примерно 20-25 минут после закипания), затем остудите и нарежьте на небольшие кубики или разберите на волокна.

Пока варится курица, займитесь грецкими орехами. Выложите их на сухую сковороду и слегка подсушите на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы они не подгорели. Это придаст орехам более насыщенный вкус и аромат. Затем остудите орехи и измельчите их ножом или в блендере, но не слишком мелко, чтобы в салате чувствовались кусочки.

Теперь приготовьте заправку. Очистите зубчик чеснока и пропустите его через чеснокодавилку или мелко нарежьте. Смешайте измельченный чеснок с нарезанной куриной грудкой и грецкими орехами.

Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте ее к остальным ингредиентам.

Посолите и поперчите салат по вкусу, затем заправьте его майонезом. Начните с небольшого количества майонеза и добавляйте постепенно, чтобы не переборщить. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

Перед подачей посыпьте салат зернами граната. Они не только украсят блюдо, но и придадут ему приятную кислинку и свежесть.

Салат "Ажур" готов! Наслаждайтесь его неповторимым вкусом и красотой. Этот салат прекрасно подойдет для праздничного стола или для обычного ужина в кругу семьи, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

Готовим лепешки вместо хлеба за считанные минуты: простой рецепт из 3 ингредиентов, который сэкономит время и деньги Лабрадор или золотистый ретривер: 10 отличий, которые помогут сделать выбор Смешиваю 3 продукта — и вкуснейшее мороженое готово за 2 минуты: дети лопают без остановки