4 самых невкусных сорта картофеля — даже готовить не хочется: на вкус — пластик, а пюре получается всегда с комками

Картофель – незаменимый продукт на наших огородах. Но, к сожалению, не все сорта одинаково хороши. Есть те, что радуют обильным урожаем и прекрасным вкусом, а есть и такие, которые разочаровывают мелкими и невкусными клубнями. Давайте разберемся, какие сорта картофеля не стоит выбирать для посадки, основываясь на опыте дачников.

Одна опытная огородница поделилась своим мнением о сортах картофеля, которые не отличаются выдающимися вкусовыми качествами.

Сорта картофеля, которые могут разочаровать:

1. Королева Анна
Этот сорт не отличается хорошим вкусом. Клубни даже при варке не становятся рассыпчатыми. Они небольшие, урожайность тоже оставляет желать лучшего. Клубни удлиненной формы с мелкими глазками, желтой кожурой и мякотью. Вес одного клубня – до 140 г.

2. Гала
Этот сорт хорошо хранится, легко переносит транспортировку, имеет красивый внешний вид и дает неплохой урожай. Однако вареный картофель "Гала" не только не разваривается, но и, по мнению многих, не обладает хорошим вкусом. Клубни ровные, золотисто-желтые и плотные.

3. Невский
Сорт "Невский" стабильно дает хороший урожай и не требует постоянного обновления клубней. Однако его вкус оставляет желать лучшего. Картофель не разваривается и имеет плотную консистенцию. Некоторые дачники считают его больше кормовым, чем столовым. Его можно варить очень долго, но он так и не превратится в пюре.

4. Аризона
Картофелины имеют овальную форму, желтую кожуру и более светлую мякоть. Вес одного клубня – от 100 до 150 г. С одного куста обычно можно собрать 12-14 клубней. Главный недостаток этого сорта – он не разваривается, а пюре получается с комочками и неприятным привкусом.

Какой картофель можно считать хорошим?

По мнению опытных дачников, хороший сорт картофеля должен соответствовать следующим критериям:

• В готовом виде быть рассыпчатым или "тающим во рту".
• Не иметь посторонних привкусов.
• Иметь мякоть без сероватого оттенка.
• Хорошо храниться.
• Давать высокий урожай.

Конечно, вкус – дело субъективное, но стоит прислушаться к мнению опытных огородников и выбирать сорта картофеля, которые уже успели себя зарекомендовать с лучшей стороны. Ведь обильный урожай – это здорово, но главное, чтобы картошка была вкусной и радовала всю семью, пишет ussurmedia.ru.