Простая вода оказалась двуликой: человечество столкнулось с новой физической загадкой

Исследователи совершили сенсационное открытие: вода может существовать не только в привычном жидком состоянии, но и в двух абсолютно различных его формах. Это предоставляет науке и технологиям неожиданные перспективы.

Не один, а два жидких состояния воды

Как правило, мы представляем жидкую воду при температуре около +25 °C. Однако, еще три десятилетия назад ученые выдвинули гипотезу, что при очень сильном охлаждении она может перейти в иное жидкое состояние. Теория была, но практическое подтверждение затруднялось главной проблемой — моментальным превращением воды в лед.

Как обойти замерзание

Чтобы "зафиксировать" воду в необычном состоянии, международная группа исследователей применила оригинальный подход. Вместо охлаждения они нагрели аморфный лед высокой плотности с использованием инфракрасного фемтосекундного лазера. Данное устройство способно генерировать очень короткие, но мощные тепловые импульсы. Затем образец подвергли рентгеновскому облучению — и произошло удивительное.

Вода при -63°C — всё ещё жидкая

Действительно, и не просто жидкая, а сразу две: одна — с низкой плотностью при низком давлении, другая — с высокой плотностью при высоком. Разница в плотности достигала 20%. Это указывает на то, что они, вероятно, не смешиваются друг с другом — подобно воде и маслу.

Значимость открытия

Фазовые характеристики воды — это не просто тема для научных обсуждений. Они играют важную роль в биохимии, материаловедении и промышленных процессах. Новое понимание может оказать влияние на разработку медикаментов, энергетических установок и даже новых материалов, пишет pravda.ru.

Читайте также:

• Быстро, просто и очень вкусно: берем лаваш и готовим вкуснейшие рулетики — сметут со стола молниеносно
• 5 капель на губку - и белая подошва без черных пятен: всегда есть у каждого на кухне
• Загадка, которая поставила в тупик даже взрослого дядю: "Кирпич весит килограмм и ещё полкирпича. Сколько весит кирпич?"
• Чтобы томаты завалили урожаем: через 2 недели после высадки добавляем 1,5 ст. ложки на 10 л воды - ключевая подкормка
• Названы самые надежные и недорогие автомобили для бездорожья. Список из 10 известных моделей