Шелуху от лука не собираю: беру 1 овощ и получаю чудные красные яйца к Пасхе

Вместо того, чтобы бежать в магазин за искусственными красителями, оглянитесь вокруг — всё необходимое уже есть у вас под рукой!

Вам потребуется:

• 2-3 свеклы среднего размера;
• Яйца куриные — количество по вашему желанию;
• Соль — 1 столовая ложка;
• Уксус 9% — 25 мл.

Приступим к окрашиванию:

1. Тщательно вымойте яйца. Чтобы краска легла ровно, обезжирьте скорлупу пищевой содой.
2. Очистите свеклу от кожуры.
3. Натрите свеклу на крупной тёрке, поместите её в кастрюлю и залейте 1 литром воды.
4. Аккуратно опустите яйца в кастрюлю со свекольной массой. Добавьте уксус и соль.
5. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимума и варите яйца 20 минут под крышкой.
6. Оставьте яйца в свекольном отваре до полного остывания. Для более насыщенного цвета поместите кастрюлю в холодильник на ночь. За это время скорлупа приобретет глубокий красный оттенок, пишет irkutskmedia.ru.

Читайте также:

• «Страдать будем все»: синоптик Вильфанд назвал точную дату, когда адская жара придет в Россию
• Экономлю до 30%, а все потому что путешествую в «не сезон» - летом лечу к морю на Мальдивы
• Собака без запаха: 5 пород, которые не превращают квартиру в питомник

Больше новостей в нашем Telegram-канале!