Идеальные нежно-розовые яйца к Пасхе: луковая шелуха не нужна, но понадобится отвар из других отходов - вау-эффект
- 12 апреля 06:27
- Ольга Вкуснова
В преддверии Пасхи мы часто вспоминаем о проверенных бабушкиных методах окрашивания яиц – свекла, луковая шелуха
Но мир натуральных красителей гораздо шире и интереснее! В этом году я решила поэкспериментировать и нашла несколько неожиданных способов, которые сделают ваши пасхальные яйца неповторимыми.
Один из моих фаворитов – косточка авокадо. Знаете ли вы, что она способна окрасить яйца в нежные бежево-розовые тона? Секрет в том, чтобы сначала отварить косточку в течение 20 минут, а затем дать воде остыть. По моему опыту, лучше всего использовать белые яйца, чтобы цвет получился более чистым и ярким. Обязательно следите за интенсивностью окрашивания – иногда достаточно всего пары часов, а иногда стоит оставить яйца в растворе на всю ночь для более насыщенного оттенка. После окрашивания аккуратно промокните яйца бумажным полотенцем, чтобы избежать разводов. И хотя косточку авокадо есть не стоит, окрашивание ею совершенно безопасно.
Помимо авокадо, можно создать целую палитру натуральных оттенков:
- Луковая шелуха: Классика жанра! Но знаете ли вы, что от количества шелухи зависит интенсивность коричневого? Попробуйте добавить разные сорта лука для создания интересных узоров.
- Куркума: Для солнечного желтого цвета просто добавьте куркуму в кипящую воду с небольшим количеством соли и уксуса. Будьте осторожны, куркума сильно красит!
- Краснокочанная капуста: Не пугайтесь, если вода станет фиолетовой – в результате вы получите красивые синие и голубые оттенки. Лайфхак: добавьте немного уксуса для более яркого цвета.
- Шпинат или крапива: Идеальный вариант для нежного весеннего зеленого. Предварительно измельчите листья для более насыщенного цвета.
- Свекла: Для получения розовых и малиновых оттенков натрите свеклу на терке и отварите ее в воде с добавлением уксуса. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не покрасить руки!
Помните, что результат окрашивания может зависеть от многих факторов: сорта яиц, качества красителя, времени выдержки. Не бойтесь экспериментировать, и ваши пасхальные яйца станут настоящим произведением искусства! Ведь натуральные красители – это не только безопасно, но и невероятно увлекательно, пишет iamcook.ru.
Читайте также:
Больше новостей в нашем Telegram-канале!