Смело можно брать – там нет пальмового масла: Роскачество назвало список лучших марок сыра
- 8 апреля 23:48
- Александра Епифанова
Роскачество назвало марки настоящего сыра без пальмового масла
Роскачество провело масштабное исследование рынка сыров, чтобы выявить производителей, честно использующих натуральное молоко. Результаты показали, что далеко не все представленные на прилавках бренды соответствуют стандартам качества. Организация провела закупки популярных сортов сыра по всей стране и подвергла их тщательной экспертизе.
В рамках исследования эксперты Роскачества оценили 30 марок сыра «Тильзитер». Выяснилось, что только 13 из них могут с гордостью носить звание настоящего сыра, не содержащего растительных жиров. Это означает, что на рынке всё ещё присутствует значительное количество фальсифицированной продукции, где вместо натурального молока используются более дешёвые аналоги, такие как пальмовое масло или животные жиры.
Однако не стоит терять надежду! Есть производители, которые остаются верны традициям и изготавливают сыр исключительно из натурального молока. Роскачество рекомендует обратить внимание на следующие бренды, прошедшие проверку качества: «Сыробогатов», «Белебеевский», «Круглый год», «Красная цена», «То, что надо.», «Фасоль», «СОАО «Беловежские сыры», «Брюкке», «Моя цена», «Ичалки», «Староминский сыродел», «Слуцкий сыродельный комбинат» и «Первым делом».
Как распознать настоящий сыр и не стать жертвой обмана?
Роскачество делится простым, но действенным советом: настоящий сыр не может быть дешёвым. Ориентируйтесь на цену от 600 рублей за килограмм. Если цена значительно ниже, это должно стать тревожным сигналом – скорее всего, перед вами подделка, в составе которой присутствуют заменители молочного жира, пишет источник.
Читайте также:
Больше новостей в нашем Telegram-канале!