Таких блинов на Масленицу вы еще не ели: всего 2 ингредиента, а получаются нежными и тающими во рту

Представляю улучшенный рецепт диетических блинчиков на основе бананов и яиц – простой, вкусный и полезный вариант для тех, кто следит за своим питанием

Эти блинчики отличаются тем, что в их составе нет ни муки, ни молока, что делает их менее калорийными и подходящими для диетического рациона.

Что понадобится:

• Спелые бананы – 2-3 штуки (чем спелее, тем слаще будут блинчики)
• Яйца – 2-3 штуки (количество зависит от размера бананов, нужно добиться нужной консистенции теста)

Как готовить:

1. Бананы очистите от кожуры и тщательно разомните вилкой в миске до состояния однородной массы. Важно, чтобы не осталось крупных кусочков.
2. Добавьте к банановой массе яйца и энергично перемешайте венчиком или вилкой до получения гладкого теста.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте её небольшим количеством оливкового или кокосового масла, чтобы блинчики не пригорали.
4. Выкладывайте тесто на сковороду небольшими порциями с помощью столовой ложки, формируя блинчики желаемого размера.
5. Обжаривайте каждый блинчик примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока он не приобретет аппетитный золотистый цвет.
6. Подавайте готовые блинчики горячими с разнообразными полезными добавками на ваш вкус. Это могут быть свежие ягоды, фрукты, орехи, натуральный мед, греческий йогурт или немного творога.

Эти бананово-яичные блинчики – прекрасный выбор для быстрого и полезного завтрака или перекуса, который зарядит вас энергией на весь день, пишет pravda.ru.

Читайте также:

• 200 мл под корень – и спатифиллум цветет круглый год: «белые паруса» распускаются в полную силу
• Достигнув 50 лет нужно перестать делать лишь одно — и жизнь наполнится счастьем: Омар Хайям дал совет лучше психологов
• 3 секрета – и перец взойдет за 5 дней: мгновенное прорастание крепкой рассады