Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — вкуснее шарлотки
- 14:10 24 января
- 12+
- Виктория Зезегова
Сделано в Шедевруме
Приготовление ингредиентов для этого восхитительного яблочного пирога займет не более пяти минут
Его непревзойденный вкус и аромат настолько покорят ваше сердце, что пирог исчезнет с тарелок еще до того, как успеет остыть. Тесто получается невероятно мягким, воздушным и пропитанным тонкими нотками ванили и корицы, создавая идеальную гармонию с сочными яблоками.
Ингредиенты:
- 2 крупных яйца;
- 100 г сахарного песка;
- 100 мл свежего молока;
- 200 г пшеничной муки высшего сорта;
- 10 г разрыхлителя теста;
- 4 спелых яблока;
- щепотка корицы и сахар для посыпки.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов, чтобы создать идеальные условия для выпечки.
- Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом, чтобы пирог легко отделился после приготовления.
- Аккуратно выложите яблочные дольки в форму, посыпьте их смесью сахара и корицы, которая придаст пирогу изысканный аромат и легкую сладость.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной светлой пены. Добавьте молоко и снова тщательно взбейте, чтобы масса стала однородной.
- Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто до гладкой консистенции.
- Залейте подготовленное тесто поверх яблок, равномерно распределяя его по всей форме.
- Готовьте пирог в заранее нагретой духовке примерно 20 минут, пока верхняя часть не станет золотистого цвета.
- Готовый пирог аккуратно переверните на блюдо и щедро посыпьте сахарной пудрой, которая добавит ему нежности и завершенности.
Подавайте теплым, наслаждаясь каждым кусочком этого кулинарного шедевра, который станет украшением любого стола, пишет портал Хибины.