Показываю "хитрый трюк" производителя "Простоквашино": всего-то лишь 1 буква на упаковке, а содержимое разное

Замечали ли вы, что вкус одного и того же продукта от известного бренда иногда ощутимо отличается? Я столкнулась с этим, покупая молоко и творог "Простоквашино". Оказалось, что даже продукты из одной партии могут быть разными. Небольшое расследование привело меня к разгадке, спрятанной прямо на упаковке – а точнее, на крышке. Вся разница в одной букве.

Как я обнаружила секрет

Однажды у меня оказались две одинаковые бутылки молока "Простоквашино Отборное", купленные в разных магазинах. Но вкус у них был разный: одно – насыщенное и сливочное, другое – более водянистое и простое. Изучив упаковку, я нашла подсказку: мелким шрифтом указано, что код состава смотри на крышке. На одной бутылке была буква "Р", на другой – "Н".

Что означают эти загадочные буквы

Все просто:

"Р" – цельное молоко. Это значит, что молоко прошло только термическую обработку, его жирность не менялась. Оно максимально сохраняет свой натуральный вкус и структуру. "Н" – нормализованное молоко. Жирность этого молока искусственно доведена до стандартных значений (например, 3,2% или 2,5%). Для этого часто используют сухое молоко или сливки.

Оказалось, что молоко с маркировкой "Р" (цельное) действительно вкуснее – более сливочное и натуральное. Из него получается больше домашнего творога, и у него более яркий вкус.

А как насчет творога

С творогом "Простоквашино" история похожая, только буквы другие. На упаковке можно найти:

"А" – творог из нормализованного молока. "В" – творог с добавлением восстановленного молока из сухого молока.

Творог с буквой "А" имеет более нежную консистенцию и приятный молочный вкус. Сырники и запеканки из него получаются гораздо вкуснее!

Почему на это стоит обращать внимание?

Цена на продукты с разными буквами чаще всего одинаковая, но их вкус и свойства могут сильно отличаться. Если вы хотите купить качественный молочный продукт с богатым вкусом, потратьте пару секунд, чтобы проверить крышку или верх упаковки.

Этот простой совет поможет вам делать осознанный выбор. Ведь при одинаковой цене логично выбрать тот вариант, который порадует вас своим вкусом и будет лучше в готовке.

Ранее мы писали, что Бывший работник колбасного завода рассказал, как правильно нужно выбирать вареную колбасу в магазине и Такие яйца не беру даже со скидкой — и никому не советую: вот как правильно выбирать.

Читайте также:

Поужинали в вагоне-ресторане и ахнули: чем сейчас кормит своих пассажиров РЖД - и сколько стоит завтрак, обед и ужин

Что следует купить в "Магните" после Новогодних праздников: список достойных находок по классным ценам - всем советую

В Норвегии так делают уже 10 лет, а мы еще мучаемся: как сделать пол теплым без отопления - работает даже в лютые морозы