Шарлотка и бисквит в пролете: готовим вишневый пирог — вкуснее не придумать

Предлагаем кулинарный рецепт вишневого пирога, который обещает стать фаворитом сезона. Тесто делается моментально, а начинка обладает нежной текстурой.

Для приготовления используются доступные продукты, что делает процесс выпечки особенно простым.

Ингредиенты:

масло сливочное – 200 г; масло растительное – 120 мл; сахарный песок – 120 г; куриное яйцо – 1 шт.; натуральный йогурт – 2 ст. л.; ванильный сахар – 1 пакетик; пшеничная мука – 5 ст.

Составляющие начинки:

свежая вишня – 300 г; сахар-песок – 1 ст.; кукурузный крахмал – 3 ч. л.; рафинированное масло – 1 ч. л.

Этапы приготовления:

Соединяем вишню и сахар в емкости, отправляем на огонь. После закипания добавляем крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве воды. Непрерывно помешивая, доводим до загустения.

Для теста соединяем все составляющие по списку. Далее делим тесто на две части и раскатываем в соответствии с размером формы для выпекания. Укладываем первую часть теста на дно, затем распределяем начинку, закрываем оставшимся тестом.

Выпекаем в духовом шкафу в течение 50 минут при температурном режиме 170 градусов, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

Есть 4 навыка, которые обеспечат вам успех в любом деле — о них еще 1000 лет назад писал мудрый Омар Хайям Сыпьте в мае на грядки – урожай утроится без лишних затрат: замена навозу, которая работает даже на самых обедневших почвах Беру 4 картошки, 1 луковицу и готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи: сметают со стола моментально - делюсь