Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Целью данного исследования было предоставление потребителям исчерпывающей информации о качестве и безопасности этого широко используемого продукта, который является неотъемлемой частью кулинарии в каждом доме.

Эта проверка стала одной из самых масштабных за последнее время. Специалисты тщательно изучили образцы, оценив их по 44 различным параметрам, учитывая все мельчайшие детали. В исследовании приняли участие как крупные федеральные компании, так и небольшие местные производители. Результаты оказались обнадеживающими: 19 из 21 торговой марки были удостоены престижного российского Знака качества. Это наглядно демонстрирует наличие на рынке широкого выбора высококачественного подсолнечного масла, полностью соответствующего строгим стандартам.

Российский Знак качества – это не просто декоративный элемент на упаковке. Это символ доверия для покупателей и подтверждение соответствия продукта всем обязательным государственным требованиям. В список лучших вошли такие бренды, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка» и многие другие. Каждый из них успешно прошел строгую проверку, доказав свою безопасность для здоровья и превосходное качество. Эти масла можно уверенно использовать при приготовлении любых блюд, не опасаясь за свое здоровье и здоровье близких.

Особое внимание в ходе анализа было уделено показателям, определяющим безопасность подсолнечного масла и его воздействие на здоровье потребителей:

• Глицидиловые эфиры: Эти соединения могут образовываться в процессе рафинирования масла и считаются потенциально опасными. В большинстве протестированных образцов уровень глицидиловых эфиров находился в пределах допустимых значений. Однако в масле «Затея» было обнаружено незначительное превышение установленной нормы, что указывает на необходимость оптимизации технологического процесса производства.
• Трансжиры: Этот показатель имеет особое значение для тех, кто придерживается здорового образа жизни. Во всех исследованных образцах содержание трансжиров не превышало 1%, что считается безопасным уровнем. Это свидетельствует об эффективном контроле производителей за этим показателем.
• Бенз(а)пирен: Это канцерогенное вещество может попасть в масло при несоблюдении условий хранения или обработки. Результаты анализа показали, что содержание бенз(а)пирена во всех проверенных образцах находится в пределах нормы. Это подтверждает соблюдение производителями строгих правил безопасности на всех этапах производства и хранения, что имеет первостепенное значение для потребителей.

Таким образом, исследование Роскачества предоставляет потребителям ценную информацию для принятия обоснованного решения при выборе качественного и безопасного подсолнечного масла. Российский Знак качества является надежным ориентиром, гарантирующим соответствие высоким требованиям. Список лучших брендов поможет легко сориентироваться в магазине и приобрести масло, которое не нанесет вреда вашему здоровью и здоровью вашей семьи.

Несмотря на в целом положительные результаты, важно помнить, что даже незначительные отклонения от нормы, как в случае с маслом «Затея», подчеркивают важность регулярного контроля качества со стороны регулирующих органов. Это необходимо для поддержания высокого уровня безопасности пищевых продуктов на рынке. Рекомендации Роскачества – это не просто советы по выбору масла, а гарантия того, что вы приобретаете продукт, отвечающий всем обязательным требованиям безопасности и качества, пишет progoroduhta.ru.

Читайте также:

• Льем 2 литра под куст в конце мая — и смородина дает ягоды размером с яблоко: на вкус слаще сиропа, а объем не меньше тонны
• "Холодное лето, расходы и проблемы": народные приметы на 25 мая 2025 года - Епифанов день
• 2 ложки на 10 литров — и розы вспыхнут пышным цветением: бутонов как у барбоски блох

Больше новостей в нашем Telegram-канале!