Рулет из лаваша с фаршем и яйцом: домашние ежедневно просят на ужин и сметают все за 5 минут
- 14:10 30 января
- 16+
- Виктория Зезегова
Если вы стремитесь найти отличный рецепт для ужина, который точно понравится всей семье, попробуйте сделать рулет из лаваша с мясным фаршем и яйцом
Это аппетитное блюдо получается быстро и вкусно, его съедают буквально за секунды. Небольшое количество ингредиентов и минимум времени — и вот уже у вас на столе кулинарный шедевр, который станет любимым в вашем доме, пишет hibiny.ru.
Ингредиенты:
- Два листа тонкого лаваша;
- 300 г фарша (свинина, курица или говядина);
- Три вареных яйца;
- Одна головка репчатого лука;
- 100 г твердого сыра;
- Две столовые ложки сметаны;
- Соль, перец и специи — по вкусу.
Последовательность приготовления
- Нарежьте лук мелкими кусочками и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте фарш и готовьте его, пока он не будет полностью прожарен.
- Вареные яйца натрите на терке, а сыр нарежьте длинными полосками.
- На раскатанный лаваш выложите приготовленный фарш, сверху равномерно распределите яйца и обильно посыпьте сыром.
- Плотно закрутите все в рулет, смажьте поверхность сметаной или оставшимся яйцом для аппетитной золотистой корочки.
- Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15−20 минут.
Это угощение прекрасно подойдет как для обеда или ужина, так и для праздничного стола! Рулет получается питательным, ароматным и невероятно вкусным. Готовьте с удовольствием, чтобы ваши домашние еще раз оценили, каким замечательным кулинаром вы являетесь. Приятного аппетита!
Читайте также: