Почему важно пережевывать пищу, рассказала гастроэнтеролог Лебедева

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала о важности пережевывания пищи во время еды. Хорошо пережеванная еда улучшает работу пищеварительной системы и помогает избежать рака ЖКТ.Лебедева объяснила, что плохо пережеванная пища попадает в желудок большими кусками, а это крайне вредно для организма.

«Крупные волокна не перевариваются в желудке – соляная кислота успевает «прожарить» лишь верхний слой. В результате они попадают в толстый кишечник, где в том числе обитают анаэробные бактерии», – сообщила врач.
Анаэробные бактерии со временем могут спровоцировать гнилостные процессы в кишечнике, что приводит к колоректальному раку, передает medikforum.

Чтобы избежать неприятных последствий, нужно привыкнуть тщательно пережевывать пищу и медленно есть. Перед едой врач советует выпивать стакан теплой воды, это поможет организму переварить пищу.