Диетолог Гинзбург назвал фасоль замедляющим процесс старения продуктом

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о продукте, регулярное употребление которого может замедлить процесс старения.

Речь идет о пророщенной фасоли, в которой содержится растительный белок. По словам специалиста, это вещество очень полезно для людей в возрасте 40 лет и старше.

«Растительный белок замедляет процессы старения», — подчеркнул Гинзбург в эфире программы «О самом главном».
Однако детям и молодым людям следует употреблять больше животного белка. Он встречается в мясе, рыбе, яйцах и других продуктах.

А стручковая фасоль оказалась способна снизить уровень сахара в крови. Также для этих целей можно добавить в рацион темный шоколад, вареный картофель и шпинат.

Диетолог Марина Аплетаева ранее рассказала об опасностях интервального голодания. В последние несколько лет такой способ похудения стал одним из самых популярных, пишет «Ридус».