Врач объяснила, в чем кроется опасность возникновения рака от арбузов

Врач объяснила, в чем кроется опасность возникновения рака от арбузов
Арбузы и дыни могут выращивать при помощи азотистых удобрений, которые могут увеличить риск развития рака в теле человека. Об этом заявила врач-диетолог и специалист по коррекции веса и пищевого поведения Альбина Ермоленкова во время общения с журналистами.

«Азотистые удобрения сами по себе, может быть, и не так вредны, но когда эти вещества попадают в желудочно-кишечный тракт, то они преобразуются во вредные соединения. В частности, как раз нитраты могут вызывать онкологические заболевания», – объяснила врач.
По словам Ермоленковой, нитраты способны превратиться в опасные для человеческого организма соединение даже в самой ягоде. Особенно высок риск этого в случае нарушения правил хранения арбуза, передает телеканал 360.
«Нитраты нарушают транспортную функцию крови, влияют на уровень гемоглобин. Потом это может привести к недостатку кислорода в тканях, что особенно плохо для детей и для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями», – подытожила диетолог.
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Поделиться:


Версия для печати
источник: Fedpress

Новости по теме "Это интересно"


Вы можете отправить свои новости нашему редактору. Самые интересные будут опубликованы на портале.