1 стакан овсянки и 2 яйца — вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду

Овсянка с яйцами — это отличный вариант сытного блюда, которое готовится быстро и из доступных продуктов. Такой формат завтрака понравится даже тем, кто обычно прохладно относится к традиционным кашам. Лепешка получается нежной, ароматной и надолго дает заряд энергии.

Вам понадобится: Овсяные хлопья (подойдут "обычные или быстрого приготовления") — 100 г (1 стакан) Куриные яйца — 2 шт. Молоко комнатной температуры — 1 стакан Твердый сыр любого сорта — 30 г Свежая зелень (петрушка, укроп или лук) — несколько веточек Соль — одна щепотка Растительное масло — для обжаривания Как готовить: В глубокой емкости соедините овсяные хлопья, яйца и молоко. Ингредиенты нужно перемешать до состояния однородной массы. Оставьте готовую смесь на 7 минут. Это необходимо, чтобы хлопья впитали жидкость и стали мягкими, тогда текстура блюда будет более приятной. Совет специалиста: для получения более глубокого вкуса вместо молока можно использовать куриный или овощной бульон. Пока основа настаивается, подготовьте остальные компоненты: зелень мелко порубите ножом, а сыр натрите на мелкой терке. Добавьте измельченный сыр и зелень в подошедшую овсяную массу. Посолите по вкусу и еще раз тщательно все перемешайте. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Важно, чтобы поверхность была горячей, тогда лепешка не прилипнет. Вылейте подготовленное тесто на сковороду и аккуратно распределите его ровным слоем по всей площади. Накройте сковороду крышкой и готовьте около 3 минут. Признаком готовности станет появление золотистой корочки по краям. С помощью широкой лопатки осторожно переверните лепешку на другую сторону. Продолжайте жарить без крышки еще 2-3 минуты до появления румяности. Сыр внутри должен полностью расплавиться. Переложите готовый завтрак на тарелку, дайте ему немного остыть и разделите на порционные кусочки.

Подавать овсяную лепешку лучше всего в горячем виде. Блюдо отлично сочетается со сметаной, натуральным йогуртом без добавок, любимым соусом или нарезкой из свежих овощей. Такой полезный завтрак удобно не только есть дома, но и брать с собой в качестве перекуса, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Ранее мы писали:

2 горсти под пионы — и цветы размером с тарелку: бутонов в 3 раза больше, аромат — на всю округу

Тумбочки в ванной больше не в моде: теперь все используют этот удобный вариант

Как избавиться от страха и тревоги? Ответ еще 1000 лет назад знал мудрый Омар Хайям