Химозные красители не беру: сказочно красивые яйца на Пасху крашу с помощью копеечного натурального красителя
Традиция окрашивать пасхальные яйца луковой шелухой передается из поколения в поколение. Это надежный и проверенный метод, но иногда хочется разнообразия и новых оттенков на праздничном столе. Оказывается, получить глубокие и нежные оттенки зеленого можно без использования покупных красителей. Для этого понадобятся обычные растения, которые часто есть в морозилке или на грядке. Причем замороженная зелень справляется с задачей так же хорошо, как и свежая.
Крапива для получения насыщенного лесного оттенкаСушеная крапива, которую можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно, позволяет добиться глубокого и плотного зеленого цвета. Пропорция проста: на один литр воды потребуется 3–4 столовые ложки измельченного растения.
Сначала необходимо приготовить отвар: залейте крапиву водой, доведите до кипения и дайте настояться. В этом растворе варятся яйца. Интенсивность окраса напрямую зависит от времени нахождения в отваре — чем дольше они там пробудут, тем темнее и выразительнее станет скорлупа. Этот метод идеален для тех, кто предпочитает природные, землистые цвета.
Если вам больше по душе мягкие, весенние оттенки, стоит воспользоваться петрушкой. Принцип работы такой же: возьмите большой пучок свежей зелени или пару ложек сушеной на литр воды. После кипячения и настаивания получится раствор для окрашивания.
Результат будет более деликатным и спокойным по сравнению с крапивой. Петрушка дает светлый, почти пастельный зеленый цвет, который выглядит очень эстетично. Удобство этого способа в том, что такая зелень почти всегда есть под рукой на любой кухне.
Шпинат для самого яркого и ровного результатаШпинат считается одним из лучших натуральных красителей для получения ровного и чистого зеленого цвета. Подходит как свежий, так и замороженный продукт. Зелень нужно мелко нарезать, залить водой и проварить около получаса на медленном огне.
После того как отвар остынет, в него погружают яйца. Шпинат обеспечивает красивый, равномерный окрас, который смотрится очень эффектно и современно. Это отличный способ удивить близких необычным цветом, сохранив при этом полную уверенность в безопасности продукта.
Маленькие хитрости для идеального декораВсе перечисленные способы полностью натуральны и безопасны, что особенно важно, если в доме есть дети. Вы можете самостоятельно регулировать яркость: вынимайте яйца раньше для получения светлого оттенка или оставляйте их в растворе на несколько часов для насыщенности.
Если вы хотите добавить на однотонную скорлупу интересные узоры, можно воспользоваться старым методом. Поместите яйцо в капроновый чулок вместе с небольшим количеством риса или пшена, распределите крупу по поверхности и плотно завяжите. После окрашивания в травяном растворе на скорлупе останутся оригинальные светлые крапинки.
Натуральные красители позволяют экспериментировать без вреда для здоровья. Небольшая репетиция перед праздником поможет вам найти свой идеальный оттенок и сделать пасхальный стол по-настоящему оригинальным, пишет day.ru.
Ранее мы писали:
Цветет с мая по октябрь — этот многолетник затмит розу и петунии: соцветия небесно-голубого цвета
Забудьте о сварке: как установить забор из профлиста быстро и без лишних расходов