Сразу варю 2 килограмма свеклы и готовлю потом всю неделю "Шустрый" салат — не надоедает, делюсь рецептом
Этот салат понравится всем, кто его пробовал. Простые продукты, доступные каждый день, создают очень вкусное и недорогое блюдо, которое занимает считаные минуты. Его можно варьировать, меняя заправку, что позволяет получать каждый раз новый вкус и не надоедать. Такой салат идеально подходит для ежедневного меню, а также для праздничного стола. Готовить его очень удобно, ведь однажды подготовленная варёная свекла служит для нескольких порций в течение всей недели. Давайте расскажу, как я делаю свой "Шустрый" свекольный салат.
Ингредиенты: Варёная свекла — 300 г Сыр — 80 г Чеснок — 2-3 зубчика Майонез — 50 г (можно заменить сметаной или натуральным йогуртом) Соль и перец — по вкусу Приготовление: Варёную свеклу натираю на тёрке — можно на мелкой или крупной, в зависимости от предпочитаемой текстуры и нежности вкуса. Тёртый сыр также натираю на той же терке. Можно выбрать твердый или плавленный сыр — это уже влияет на вкус. Вещие зубчики чеснока натираю на мелкой терке, добавляю по своему вкусу — с этим салатом можно экспериментировать. Всё перемешиваю и заправляю выбранной заправкой — майонезом, сметаной или йогуртом. Можно добавить немного укропа или других свежих трав для разнообразия. Солить и перчить по своему желанию — учитывайте солёность сыра. Советы: Экспериментируйте с заправками, чтобы каждый раз получать новый вкус. Например, добавьте укроп к сметане или попробуйте йогурт для легкости. Можно подготовить свеклу заранее, сварить её один раз на неделю и каждый день делать новую вариацию салата. Этот салат хорошо сочетается со свежими овощами, хлебом или в качестве дополнения к основным блюдам.Использование этого простого рецепта позволяет экономить время, не теряя во вкусе. Любой, даже самый неопытный кулинар, сможет быстро приготовить его и порадовать семью или гостей. Попробуйте разными заправками, и каждый раз получите новое блюдо, которое станет вашим любимым ежедневным или праздничным вариантом. Наслаждайтесь вкусом и удобством!
Источник: Дзен-канал "Кулинарный Микс"
Читайте также:
Беру капусту, лук, 300 грамм фарша и готовлю сытный и вкусный ужин в духовке — делюсь рецептом