Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет, нагар отлетает моментально, больше ничего не прилипает — любуюсь отражением
Замучились отскребать пригоревший жир со сковороды, рискуя поцарапать ее поверхность? Предлагаем простой и щадящий химический способ, требующий минимальных усилий и времени. Секрет заключается в создании герметичной среды, где специальные вещества размягчают даже самый въевшийся нагар, позволяя легко его удалить.
Вам понадобятся: плотный полиэтиленовый пакет, 10-процентный раствор аммиака (нашатырный спирт) или 70-80% уксусная эссенция, резиновые перчатки для защиты рук и хорошо проветриваемое помещение.
Способ очистки нашатырным спиртом: Наденьте резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук. Аккуратно поместите сковороду в подготовленный полиэтиленовый пакет. Осторожно влейте на дно сковороды 50-100 мл нашатырного спирта. Важно стараться не вдыхать пары аммиака. Максимально выпустите воздух из пакета и плотно закройте его, например, завязав узлом. Оставьте сковороду в закрытом пакете на 24 часа в хорошо проветриваемом месте, например, на балконе или при открытом окне. Через сутки, не снимая перчаток, извлеките сковороду из пакета. Тщательно промойте размягченный нагар теплой водой с использованием лопатки или щетки. Нагар должен легко отходить. Альтернативный способ: уксусная эссенция:Для очистки сковороды уксусной эссенцией выполните все действия, описанные выше для нашатырного спирта. Однако учтите, что уксусная кислота не так эффективно размягчает нагар, и для удаления загрязнений может потребоваться больше физических усилий.
Нашатырный спирт более эффективен в очистке нагара, потому что он активно вступает в химическую реакцию со сложными органическими веществами (жирами, белками, углеводами), расщепляя и разрыхляя их структуру. Уксусная кислота оказывает более слабое, поверхностное воздействие, лишь слегка отслаивая загрязнения.
Таким образом, метод очистки с использованием нашатырного спирта в плотно закрытом пакете является оптимальным решением для очистки старых чугунных или стальных сковород без покрытия, при условии строгого соблюдения всех необходимых мер предосторожности, пишет prochepetsk.ru.
Рекомендация: Перед применением любого агрессивного химического средства для очистки, рекомендуется провести небольшой тест на незаметном участке вашей сковороды, чтобы убедиться в отсутствии нежелательных реакций и повреждений материала.
Читайте также:
Закинула 10 листиков в яму — в дачном туалете аромат как в зимнем саду: работает на все 100%