Трачу 10 минут своего времени и готовлю 10 вкусных ужинов сразу: быстро и просто – делюсь рецептом
6 ноября 16:09Возрастное ограничение16+
нейросеть shedevrum
Знакомо ли вам чувство, когда совсем нет времени на готовку? Ребенок пришел голодный после школы, а вы еще на работе? Или хочется помочь пожилым родителям, чтобы они меньше времени проводили у плиты? Я нашла отличное решение – готовлю сразу 10 сытных и вкусных ужинов, тратя на это всего 10 минут!
Представляю вам рецепт рисовой каши с мясом в банках – это невероятно удобная заготовка! Просто открываете банку, разогреваете содержимое, и ужин готов!
Возможно, вы спросите: "Зачем тратить время на заготовки?". Отвечу просто: это экономит кучу времени в течение недели и позволяет всегда иметь под рукой полноценный обед или ужин.
Ингредиенты на 10 порций (банок по 0,5 л): 1,5 кг куриного филе и мяса с бедер (можно использовать любые части курицы на ваш вкус) 40 мл растительного масла 2 ч.л. приправы для курицы (или любые другие специи по вкусу, например, черный молотый перец) 10 ч.л. сушеного жареного лука (или 10 ст.л. обычного жареного лука) 5-10 ч.л. соли (пробуйте, чтобы не пересолить, можно начать с 0,5 ч.л. на банку) 30 ст.л. с горкой бурого риса (можно использовать любой рис, не забудьте его хорошо промыть) 10 ч.л. топленого или сливочного масла Приготовление: Куриное филе и мясо с бедер нарежьте небольшими кусочками. Добавьте растительное масло и приправу для курицы (или другие специи) к мясу. Хорошо перемешайте. Подготовьте 10 чистых банок объемом 0,5 л. В каждую банку выложите: 150 г мяса, 1 ч.л. сушеного жареного лука, 0,5 ч.л. соли (или по вкусу), 3 ст.л. с горкой промытого риса, 1 ч.л. топленого или сливочного масла. Залейте в каждую банку воду так, чтобы она доходила до "плечиков" банки, оставляя примерно 2 см до крышки. Плотно закрутите банки крышками. Поставьте банки в автоклав (подойдет любой тип автоклава). Готовьте в автоклаве при температуре 120 градусов в течение 35-40 минут. После приготовления дайте банкам остыть. Хранение:
Храните готовые банки с кашей в шкафу или кладовке.
Такая заготовка – настоящая находка! Она не только экономит время, но и позволяет всегда иметь под рукой вкусный и питательный ужин. Просто откройте банку, разогрейте ее содержимое, и наслаждайтесь!
