До чего же вкусно и просто: Такую рыбу хочется готовить и есть снова и снова – восхитительный рецепт

Забудьте о сложных рецептах! Этот вариант приготовления рыбы настолько прост, что станет вашим любимым. Минимум времени и усилий, а результат превзойдет все ожидания. Список ингредиентов и небольшой приятный бонус ждут вас в конце этой статьи.

Просто и вкусно: рецепт для любой рыбы

Этот способ подходит практически для любой рыбы, но сегодня мы будем готовить морского окуня. Отлично подойдет как свежая, так и замороженная рыба.

Этапы приготовления: Если вы используете замороженную рыбу, ее необходимо полностью разморозить. Затем тщательно промойте и почистите рыбу. Плавники можно оставить, но их также нужно тщательно промыть – за них удобно будет удалять кости из готовой рыбы. Рекомендуется отрезать хвост. Сделайте глубокие поперечные надрезы с обеих сторон рыбы. Это позволит рыбе лучше пропитаться специями и равномерно пропечься. Застелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте ее растительным маслом. Выложите рыбу на противень. Полейте рыбу свежевыжатым лимонным соком. Затем посолите, поперчите и посыпьте выбранными специями (например, паприкой, карри или сушеными травами). Сбрызните рыбу небольшим количеством растительного масла. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте рыбу в течение 30 минут. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера рыбы, поэтому периодически проверяйте ее готовность. Рыба должна приобрести золотистый цвет и легко разделяться на волокна. Результат:

У вас получится румяная, сочная рыба с аппетитной хрустящей корочкой. Это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует! Благодаря надрезам и правильной подготовке кости легко удаляются вместе с плавниками, что делает употребление рыбы максимально комфортным.

Ингредиенты: Морской окунь – 800 г (3 шт.) Лимон – 1/2 шт. (сок) Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Карри – по вкусу Паприка – по вкусу Сушеные травы (например, розмарин, тимьян, орегано) – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Совет:

Не бойтесь экспериментировать со специями и травами! Главное – понять основной принцип приготовления и подобрать те сочетания, которые вам больше всего нравятся. Можно добавить чеснок, имбирь, различные виды перца или использовать готовые смеси специй для рыбы, пишет автор дзен-канала "Розовый баклажан".

Читайте также:

Деньги будут падать с неба: Глоба рассказала, какому знаку в ноябре можно не работать

"Больше туда ни ногой": худшее путешествие в моей жизни - отзыв

"Каре" и "боб" в пролете: легкие стрижки на короткие волосы на осень - образ для женщин 50