Хитовые сорта картошки — самые вкусные и урожайные: клубни по 200 граммов — лучшие для пюре и жарки с аппетитной корочкой
Выращивание картофеля – традиционное занятие для многих дачников, однако не всегда удается сразу найти идеальный сорт, отвечающий всем требованиям: отличный вкус, хорошая лежкость и, конечно, обильный урожай. Поиск такого сорта может занять не один сезон. Опытная дачница, автор популярного Дзен-канала "В саду у Валентинки" (16 ), делится своим рейтингом проверенных и высокоурожайных сортов картофеля, которые заслуживают внимания.
Эти сорта отличаются не только превосходными вкусовыми качествами, но и демонстрируют хорошую устойчивость к различным заболеваниям, а также обладают высокой способностью к длительному хранению.
1. Адретта: эталон вкуса и универсальностиЭтот сорт по праву считается эталоном среди любителей картофеля. Многие утверждают, что "Адретта" – один из самых вкусных сортов, подходящий для приготовления самых разнообразных блюд. Особенно он хорош для жарки, так как образует аппетитную и хрустящую золотистую корочку. Клубни "Адретты" имеют желтую кожуру и кремово-желтую мякоть.
Сорт прекрасно растет и обильно плодоносит в большинстве регионов России благодаря своей неприхотливости и адаптированности к различным климатическим условиям. Однако, следует учитывать, что "Адретта" подвержена вырождению, поэтому рекомендуется обновлять посадочный материал каждые 5 лет, чтобы сохранить высокую урожайность и характеристики сорта.
2. Ласунок (Ласунак): белорусский гость с отличной репутацией"Ласунок" – сорт белорусской селекции, получивший заслуженное признание во многих регионах России. Этот картофель отличается хорошим вкусом и высокой урожайностью. Клубни имеют практически белую кожуру и светло-кремовую мякоть. Одним из важных преимуществ сорта "Ласунок" является его низкая восприимчивость к поражению колорадским жуком, что значительно облегчает уход за посадками.
Кроме того, "Ласунок" устойчив к таким распространенным заболеваниям картофеля, как фитофтороз, нематода и вертициллез. Сорт хорошо хранится в зимний период, однако следует учитывать, что при хранении в теплом помещении он может быстро прорастать.
3. Славянка: любимец дачников с неоднозначным характером"Славянка" – широко распространенный сорт, который вызывает разные мнения у дачников. Одни не любят его за то, что мякоть быстро разваривается при варке, другие, наоборот, ценят именно за это свойство и используют для приготовления пюре и других блюд. Однако в остальном мнения сходятся: "Славянка" отличается высокой урожайностью, стабильностью и неприхотливостью.
Клубни "Славянки" имеют вытянутую, удлиненную форму с небольшими глазками. Кожура окрашена в характерный коричнево-красный цвет, а мякоть – кремовая. Сорт успешно выращивается во многих регионах, где ценят обильный урожай и хорошие вкусовые качества картофеля. Важно отметить, что "Славянка" не очень хорошо подходит для выращивания в холодных регионах, а также требовательна к подкормкам и плодородности почвы, пишет irkutskmedia.ru.
Читайте также:
"Голливуд" и "Пикси" уже не модно: вот роскошная стрижка для женщин после 50