Купил за 149 рублей в "Магните" белорусских маринованных опят для дегустации и был удивлен - честно рассказываю, что из этого вышло
Соответствие информации на этикетке содержимому банки – это не просто требование закона, а залог доверия покупателя. К сожалению, реальность часто отличается от идеала, что вынуждает нас, потребителей, проводить собственные проверки. В этот раз объектом эксперимента стали маринованные опята белорусского производства, приобретенные в сети магазинов "Магнит" по привлекательной цене – 149 рублей.
Яркий жёлтый ценник сразу привлёк внимание. И надпись на нём, и название на самой банке гласили одно и то же: "Опята маринованные". Кассовый чек впоследствии подтвердил заявленное наименование товара. На удивление, обещания маркетологов полностью совпали с реальностью.
На этикетке указано, что продукт изготовлен специально для сети "Магнит". Дизайн минималистичен: изображение сервировки, веточка зелени для создания аппетитного вида и надпись "Без ГМО", которая вызывает улыбку, учитывая, что генетически модифицированные грибы – достаточно редкое явление. Реквизиты производителя указаны чётко и ясно — город Брест, Республика Беларусь. Срок годности закрытой банки составляет два года, что внушает доверие.
Macca нетто с рассолом – 330 грамм, а вес чистых грибов со специями – 175 грамм. К сожалению, в рамках дегустации проверить этот параметр не удалось, что является небольшим упущением. Состав радует своей простотой: опята, вода, сахар, соль, уксусная и лимонная кислоты, морковь, лук, горчица, аскорбиновая кислота и экстракт пряностей. Энергетическая ценность продукта минимальна, что особенно приятно для тех, кто следит за фигурой.
Открытие банки сопровождалось характерным хлопком, свидетельствующим о правильной стерилизации. Запах из банки был классическим, маринадным. Однако рассол имел странную, слегка желеобразную консистенцию, которая не вызвала желания использовать его в кулинарных целях. Решено было слить его без сожаления.
Для наиболее объективной оценки грибы были поданы традиционным способом: с мелко нарезанным репчатым луком, свежей зеленью петрушки и ароматным нерафинированным подсолнечным маслом с добавлением щепотки зиры для пикантности. Грибы выглядели аккуратно и ровно, будто были выращены в идеальных условиях. Претензий к качеству очистки не возникло: все грибы целые, плотные, хрустящие. Вкус оказался хорошо сбалансированным, с ярко выраженными нотками уксуса и ароматных специй.
В качестве закуски данный продукт показал себя вполне достойно. Главный совет – дать подготовленному блюду настояться в холодильнике в течение нескольких часов. Это позволит маслу и специям полностью раскрыть свой вкус и аромат, а остаткам рассола окончательно стечь.
В целом, впечатление от белорусских маринованных опят из "Магнита" оказалось на удивление положительным. Несмотря на свою бюджетную стоимость, продукт продемонстрировал хорошее качество и соответствие заявленному описанию. Эти опята смело можно рекомендовать к покупке. В следующий раз, увидев на полке жёлтый ценник, можно смело класть банку в корзину, не сомневаясь в качестве, пишет автор дзен-канала "Удивляться разрешено".
Читайте также:
Больше не вывариваю старые полотенца: добавляю две ложки в таз - станут как новые Не гель и не порошок: вот чем стирают умные хозяйки - осенний свитер мягче нового Секрет хруста: рецепт квашеных огурцов, который я храню 40 лет. Идеальны и для рассольника, и для бутербродов!