"Овсянка, сэр" — как приготовить ту самую кашу с яблоком и корицей:: пошаговый рецепт
Многие знают об овсянке как о полезном завтраке, богатом клетчаткой
Однако, важно помнить, что не все виды овсянки одинаково полезны. Как отмечает автор канала "Сергей Малозёмов", в кашах быстрого приготовления значительная часть ценной клетчатки теряется в процессе обработки. Поэтому, чтобы получить максимальную пользу, стоит отдавать предпочтение овсяным хлопьям и крупе, требующим более длительной варки.
Вот простой рецепт приготовления полезной и вкусной овсянки, который позволит вам получить максимум пользы от этого продукта:
Ингредиенты (на одну порцию):
Овсяные хлопья (длительной варки) – 40 г Вода или молоко – 200 мл Яблоко – 1 шт. Корица – по вкусу Мед – ½ чайной ложки (по желанию, для сладости) Орехи – небольшая горсть для посыпкиПриготовление:
Запекаем яблоко: Это важный шаг! Вместо того, чтобы добавлять сырое яблоко, запеките его с корицей. Так оно станет мягче, ароматнее и легче усвоится. Разогрейте духовку до 180 градусов, вырежьте сердцевину яблока, посыпьте его корицей и запекайте в течение 15-20 минут, пока оно не станет мягким.
Варим овсянку: В кастрюле смешайте овсяные хлопья с водой или молоком. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите не менее 15 минут, периодически помешивая. Чем дольше варится овсянка, тем больше клетчатки высвобождается и тем полезнее становится блюдо.
Соединяем ингредиенты: Готовую овсянку переложите в тарелку. Сверху выложите запеченное яблоко.
Добавляем вкус и пользу: По желанию добавьте немного меда для сладости и посыпьте овсянку орехами. Орехи добавят полезные жиры и микроэлементы.
Наслаждайтесь! Ваш полезный и вкусный завтрак готов.
Теперь вы знаете, как приготовить настоящую овсянку, сохранив максимум полезных свойств. Это отличный способ начать день с пользой для здоровья! И не стесняйтесь поделиться фотографией своего кулинарного творения.
Читайте также:
Капля на ствол яблони – и вся тля осыплется дождем: ушлые дачники обходятся без агрессивной химии – и экономят средства Вопрос окончательно закрыт: россиянам объяснили, почему стиралку нельзя запускать 2 раза подряд Спасительная июльская подкорма для малины: собираю сладкую ягоду ведрами целое лето Что делать, если сосед просит уступить нижнюю полку в поезде - ответ проводника Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла