Сплошная "химия", а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать даже со скидкой

Недавнее исследование выявило серьезные несоответствия между информацией, заявленной на упаковках соли пяти популярных торговых марок, и реальным составом продукта. Это вызывает обоснованные опасения относительно безопасности и качества соли, которую приобретают потребители.

Путаница с происхождением и неверная маркировка

Одной из основных проблем является нечеткое указание региона происхождения соли. Многие производители указывают на упаковке географическое название, которое может быть связано только с местом фасовки, а не с фактическим местом добычи сырья. Так, соль, добытая в Крыму, Астраханской, Иркутской или Оренбургской областях, может быть представлена как продукция другого региона, что является обманом потребителя. Некоторые производители, такие как "Соль" и "Atlantika", честно указывают страну происхождения (Беларусь и Кипр соответственно), но другие прибегают к маркетинговым уловкам, например, размещая надпись "без ГМО" на обычной поваренной соли, что не имеет никакого смысла, так как соль по определению не может содержать ГМО.

Вопросы к "морской" соли и ее подлинности

Особое внимание в исследовании уделено "морской соли". Настоящая морская соль получается путем естественного испарения морской воды, что является достаточно трудоемким и затратным процессом. Однако, некоторые производители используют это название, вводя в заблуждение покупателей. Соль, произведенная в России или Беларуси (странах, не имеющих прямого выхода к морю с подходящими условиями для добычи морской соли), может ошибочно маркироваться как "морская", что не соответствует действительности.

Бренды, в продукции которых обнаружены нарушения:

"Торговый дом Соль": зафиксировано недостаточное содержание йода и необоснованное указание "без ГМО". "Валетек": фактическое содержание йода ниже заявленного на упаковке. "Белёк": не соответствует установленным нормам по содержанию йода и превышает допустимый уровень нерастворимых веществ. "Crista": превышено содержание хлорида натрия и обнаружена недостоверная информация на упаковке. "Салина": размер гранул соли не соответствует требованиям, установленным ГОСТом.

Рекомендации для потребителей:

В связи с выявленными нарушениями, потребителям рекомендуется проявлять бдительность при выборе соли. Важно внимательно изучать информацию на упаковке, обращая особое внимание на страну происхождения, состав продукта и наличие добавок. Следует избегать приобретения продукции с неясным или подозрительным происхождением, а также продукции, содержащей необоснованные заявления.

Проведенное исследование подчеркивает важность честности и прозрачности в пищевой промышленности. Необходимо усилить контроль за качеством и соответствием продукции, представленной на российском рынке, чтобы защитить права потребителей и обеспечить их безопасность, пишет pg11.ru.

Читайте также:

Одна обработка – и курятник очищен от клещей и блох: несушки счастливы и довольны – доступное аптечное средство Мои "секреты" вкусного красного борща: в нашей семье другие рецепты не признают В СССР крестоцветную блошку изводили только так: капуста росла, и горя не знала – рабочий "дедовский" метод Всю жизнь включали вентилятор неправильно: вот что делать, чтобы быстро охладить дом даже в 40 С 20 июня пожелтевшему луку – непременно: смешиваем 4 ингредиента – и собираем урожай мешками