Простая вода оказалась двуликой: человечество столкнулось с новой физической загадкой
Не один, а два жидких состояния воды
Как правило, мы представляем жидкую воду при температуре около 25 °C. Однако, еще три десятилетия назад ученые выдвинули гипотезу, что при очень сильном охлаждении она может перейти в иное жидкое состояние. Теория была, но практическое подтверждение затруднялось главной проблемой — моментальным превращением воды в лед.
Как обойти замерзание
Чтобы "зафиксировать" воду в необычном состоянии, международная группа исследователей применила оригинальный подход. Вместо охлаждения они нагрели аморфный лед высокой плотности с использованием инфракрасного фемтосекундного лазера. Данное устройство способно генерировать очень короткие, но мощные тепловые импульсы. Затем образец подвергли рентгеновскому облучению — и произошло удивительное.
Вода при -63°C — всё ещё жидкая
Действительно, и не просто жидкая, а сразу две: одна — с низкой плотностью при низком давлении, другая — с высокой плотностью при высоком. Разница в плотности достигала 20%. Это указывает на то, что они, вероятно, не смешиваются друг с другом — подобно воде и маслу.
Значимость открытия
Фазовые характеристики воды — это не просто тема для научных обсуждений. Они играют важную роль в биохимии, материаловедении и промышленных процессах. Новое понимание может оказать влияние на разработку медикаментов, энергетических установок и даже новых материалов, пишет pravda.ru.
Читайте также:
Быстро, просто и очень вкусно: берем лаваш и готовим вкуснейшие рулетики — сметут со стола молниеносно 5 капель на губку - и белая подошва без черных пятен: всегда есть у каждого на кухне Загадка, которая поставила в тупик даже взрослого дядю: "Кирпич весит килограмм и ещё полкирпича. Сколько весит кирпич?" Чтобы томаты завалили урожаем: через 2 недели после высадки добавляем 1,5 ст. ложки на 10 л воды - ключевая подкормка Названы самые надежные и недорогие автомобили для бездорожья. Список из 10 известных моделей