Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и намного полезнее, чем овощи

Наш организм, отдохнувший за ночь, подобен губке, готовой впитать всё полезное

Не торопитесь, посвятите 20 минут утренней трапезе, проведя её в спокойствии и осознанности. Это – вклад в своё здоровье и прекрасный старт для продуктивного дня без излишней суеты.

Но что именно должно находиться в вашей тарелке, чтобы утренний приём пищи действительно зарядил энергией и принёс максимальную пользу?

Во-первых, белок – это топливо для ваших мышц и основа энергетического потенциала. Обязательно включите в утренний рацион яйца в любом виде, творог, немного нежирного мяса, сыр, бобовые культуры или кашу с добавлением фруктов и орехов.

Во-вторых, кальций – незаменимый строительный материал для крепких костей и здоровых зубов. Получить его можно из сыра, йогурта, стакана молока или даже небольшой порции семян кунжута.

В-третьих, выбирайте правильные углеводы. Отдавайте предпочтение "медленным" углеводам, таким как овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты. Они обеспечат стабильный уровень сахара в крови и подарят длительное чувство насыщения.

Не следует опасаться жиров, главное – подбирать полезные источники. Небольшая горсть орехов, оливковое масло в качестве заправки для салата или кусочек жирной рыбы станут великолепным дополнением к вашему завтраку.

Завтрак – это не просто приём пищи, это сигнал для организма, побуждающий его проснуться и начать активную деятельность. Он инициирует метаболические процессы, снижает риск развития многих заболеваний, включая диабет и сердечно-сосудистые патологии, улучшает настроение и повышает концентрацию внимания, действуя как естественное средство против стресса.

Что предпочтительнее – горячий или сухой завтрак? Тёплая пища создаёт ощущение комфорта и заботы. Однако, если у вас мало времени, отдавайте предпочтение сухим завтракам, тщательно изучая их состав. Выбирайте продукты без добавленного сахара, искусственных ароматизаторов и красителей. Не позволяйте яркой упаковке ввести вас в заблуждение!

В идеале – не один, а два завтрака. Сначала полноценный приём пищи, а через 2-3 часа – лёгкий перекус. Это может быть яблоко, банан, небольшая порция орехов или йогурт. Такой режим питания поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвратит переедание в обеденное время.

Что лучше исключить из утреннего рациона? Сладкое – пирожные, конфеты, булочки – вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, за которым неизбежно следует его падение. Фастфуд, копчёности и жареные блюда – слишком тяжёлая пища для утра. Газированные напитки могут спровоцировать вздутие живота и чувство жажды, а острые и маринованные блюда слишком агрессивны для нежного утреннего пищеварения.

Если хочется чего-нибудь сладкого, побалуйте себя свежими фруктами и ягодами, пастилой или зефиром без сахара, а также небольшим кусочком тёмного шоколада – в умеренных количествах он даже полезен для здоровья.

Начинайте утро осознанно, с вкусной и полезной пищи, приготовленной с любовью к себе, и ваш день непременно сложится удачно, пишет itar-tasskuban.ru.

Читайте также:

Лето в банке: готовлю варенье с секретом — ни сахара, ни варки по 3 часа Запеканка "Жюльен": Сытный ужин в одной сковороде — Готовится за 10 минут, исчезает с тарелок — за 2 Не лосось и не треска: ученые назвали самую полезную и "чистую" рыбу — ответ очень удивит