Нежный яблочный штрудель с грецкими орехами! Вкуснятина к чаю всего за 20 минут
Испечём деликатный яблочный рулет с добавлением грецких орехов и изюма! Этот лёгкий десерт, отличающийся хрустящей поверхностью и благоухающей сердцевиной, преобразит любое чаепитие.
Ключ к превосходному штруделю – в очень тонком тесте, которое необходимо растягивать вручную до состояния лёгкой прозрачности. Для начинки используйте кисло-сладкие яблоки, очищенные от кожуры и порезанные на узкие ломтики. Внесите в них немного изюма, предварительно выдержанного в роме или яблочном соке, и обжаренные грецкие орехи с небольшой порцией корицы.
Раскатанное тесто покройте растопленным коровьим маслом, равномерно распределите начинку и бережно скрутите в рулон. Запекайте при температуре 180 градусов Цельсия приблизительно полчаса до образования золотистой корочки. Испечённый штрудель присыпьте сахарной пудрой и подавайте в тёплом виде вместе со сферой ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Запах корицы, похрустывание орехов и нежные тающие яблоки создают уникальное сочетание вкусов. Этот штрудель особенно приятен в осенний период, когда яблоки достигают пика своей сочности и насыщенности аромата.
Читайте также:
Есть 4 навыка, которые обеспечат вам успех в любом деле — о них еще 1000 лет назад писал мудрый Омар Хайям Сыпьте в мае на грядки – урожай утроится без лишних затрат: замена навозу, которая работает даже на самых обедневших почвах Беру 4 картошки, 1 луковицу и готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи: сметают со стола моментально - делюсь
