Этот кофе очищает сосуды лучше, чем овсянка: какой вид признали лучшим для здоровья

Кофе давно перестал быть просто утренним ритуалом для пробуждения, превратившись в значимую часть осознанного и здорового подхода к жизни

Однако, чтобы в полной мере воспользоваться его преимуществами, важно понимать, какой именно сорт кофе окажет наиболее благоприятное воздействие на ваш организм.

Истинным лидером по содержанию полезных веществ и благотворному влиянию на здоровье, безусловно, является фильтрованный кофе. Глобальное 20-летнее исследование, проведенное норвежскими учеными, убедительно продемонстрировало, что у людей, регулярно употребляющих около четырех чашек фильтрованного кофе в день, значительно снижается риск возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой. Этот вид кофе эффективно снижает вероятность развития инфаркта и других серьезных заболеваний сердца.

Поклонникам латте и капучино также есть чему порадоваться: эти напитки оказывают положительное воздействие на работу мозга. Итальянские исследователи в 2023 году представили убедительные доказательства того, что кофе на основе эспрессо способствует замедлению накопления токсичных веществ в головном мозге, которые связаны с развитием болезни Альцгеймера. Кроме того, содержащийся в кофе кофеин снижает воспалительные процессы и защищает нейроны, что способствует профилактике старения мозга и поддержанию его когнитивных функций.

Растворимый кофе представляет собой неоднозначный продукт. Канадские эксперты из Университета Макгилла выявили, что в растворимом кофе содержится повышенное количество акриламида – химического вещества, которое при употреблении в больших дозах может оказывать канцерогенное воздействие (что было доказано в ходе исследований на животных). Однако, если употреблять растворимый кофе в умеренных количествах и не превышать разумную дневную норму, то он не принесет вреда. Более того, растворимый кофе также содержит определенное количество полезных антиоксидантов.

При сравнении американо с фильтрованным кофе последний однозначно выигрывает. Результаты исследований показали, что фильтрованный кофе в два раза эффективнее поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Это объясняется особенностями способа заваривания, при котором специальный фильтр задерживает часть вредных масел, при этом сохраняя полезные для организма компоненты напитка.

Таким образом, оптимальным выбором для поддержания здоровья является фильтрованный кофе. Для поддержания здоровья мозга и когнитивных функций подойдут напитки на основе эспрессо, такие как латте и капучино. Употребление растворимого кофе следует ограничить умеренными количествами. Подходите к употреблению кофе осознанно и ответственно, и тогда этот напиток действительно принесет вам пользу, удовольствие и заряд бодрости на весь день, пишет pravda.ru.

Читайте также:

1 стакан кефира — и гора моментальных пирожков к чаю готова: такие вкусные, что домашние уплетают их моментально Хрустящие сырные гренки будут готовы за 10 минут: сохраните этот необычный рецепт приготовления с паприкой Названы сладости, полезные для здоровья — сердце будет работать, словно швейцарские часы