1 банка тунца и пекинка: нежнее салата не найдете — готовится 2 минуты, а съедается еще быстрее

В знойный день, когда тяжелые салаты кажутся не к месту, хочется чего-то легкого и освежающего

Забудьте про «Оливье» и «Сельдь под шубой» – настал час салата из пекинской капусты с тунцом и красным луком! Этот салат – настоящее удовольствие: сочный, нежный и невероятно вкусный. Он станет идеальным угощением для ваших близких и друзей.

Что понадобится:

Пекинская капуста – 250 г Яйца – 3 шт. Красный салатный лук – 1 шт. Зеленый горошек (консервированный) – 4 ст. л. Консервированный тунец в собственном соку или масле – 1 банка Майонез – 4 ст. л. (можно заменить на греческий йогурт для более легкого варианта) Свежий укроп – небольшой пучок Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

Как готовить:

Подготовка ингредиентов: тщательно промойте и обсушите пекинскую капусту. Нашинкуйте ее тонкой соломкой. Отварите яйца вкрутую (8-10 минут после закипания воды), остудите в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или мелким кубиком – как вам больше нравится. Укроп мелко порубите. Собираем салат: в просторной миске соедините нарезанную пекинскую капусту, яйца, красный лук и зеленый горошек (предварительно слейте жидкость). Добавьте измельченный укроп. Тунец: откройте банку с тунцом, слейте лишнюю жидкость (если используете тунец в масле, можно оставить немного для дополнительной сочности). Разделите тунец на небольшие кусочки вилкой и добавьте в салатницу. Заправка: заправьте салат майонезом (или греческим йогуртом), посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Дайте салату немного настояться в холодильнике (15-20 минут) – так он станет еще вкуснее, пишет yakutiamedia.ru.

Этот легкий и аппетитный салат из пекинской капусты с тунцом и красным луком обязательно понравится вашим гостям. Приятного аппетита!

Читайте также:

Не еду в отель, если вижу, что там они: с кем отказываются отдыхать туристы из России Самый редкий минерал на Земле: почему он стоит даже дороже алмазов 1 столовую ложку в воду и горох сварится быстрее в разы: замачивать на ночь больше не нужно