Конвейерные пустышки: в Роскачестве назвали марки яиц, которые попали в черный список

Некоторые популярные бренды не прошли проверку качества, выявив серьезные недостатки, которые могут повлиять на здоровье потребителей. Среди аутсайдеров оказались такие известные марки, как «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис».

Что обнаружили эксперты?

Несоответствие веса заявленной категории. Многие производители грешат тем, что яйца в упаковке оказываются легче, чем указано. Это не только обман покупателя, но и может повлиять на результат при приготовлении блюд, где важна точная дозировка. Скудный витаминный состав. В яйцах этих марок было выявлено недостаточное количество витамина А и омега-3 жирных кислот, что снижает их питательную ценность. По сути, покупатель платит за продукт, который не приносит ожидаемой пользы. Разнокалиберность. В одной упаковке можно обнаружить яйца разных размеров, что говорит о недостаточном контроле качества на производстве. Хрупкая скорлупа. У некоторых брендов, например, у «Синявинского», скорлупа оказалась слишком тонкой и хрупкой. Это повышает риск повреждения яиц при транспортировке и хранении, а также увеличивает вероятность попадания бактерий внутрь. Загрязнения на скорлупе. На поверхности яиц некоторых производителей были обнаружены загрязнения, что повышает риск развития вредных микроорганизмов и, как следствие, пищевых отравлений.

Лидер проверки – яйца «Лента»

На фоне общей картины разочарования приятно удивили яйца торговой марки «Лента». Они заслуженно стали лидером рейтинга благодаря следующим качествам:

Прочная и чистая скорлупа. Яйца «Лента» имеют крепкую скорлупу без трещин и загрязнений, что гарантирует их безопасность. Идеальный размер. Все яйца в упаковке идеально соответствуют заявленным параметрам, что облегчает приготовление блюд. Богатый витаминный состав. Яйца «Лента» отличаются высоким содержанием витамина А и омега-3 жирных кислот, что делает их полезными для здоровья. Безупречная микробиологическая безопасность. Продукция «Ленты» прошла все тесты и соответствует самым строгим санитарным нормам.

Почему важно выбирать качественные яйца?

Яйца – это ценный источник белка, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Однако, если яйца не соответствуют стандартам качества, они могут не только не принести пользу, но и навредить. Яйца с низким содержанием питательных веществ просто не оправдывают свою цену, а загрязненные яйца могут стать причиной серьезных заболеваний.

Кроме того:

Покупка яиц меньшего веса по цене яиц более высокой категории – это прямая переплата за продукт. Грязная скорлупа – это риск заражения сальмонеллезом и другими опасными инфекциями. Недостаток витаминов и жирных кислот снижает питательную ценность продукта и его пользу для здоровья.

Вывод: кому можно доверять?

Проверка Роскачества показала, что только яйца «Лента» полностью соответствуют высоким стандартам качества. Другие бренды, такие как «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис», имеют существенные недостатки.

Поэтому, если вы заботитесь о своем здоровье и хотите получать максимум пользы от такого привычного продукта, как куриные яйца, выбирайте продукцию проверенных производителей. Помните, что качество еды – это инвестиция в ваше здоровье и хорошее самочувствие.

Читайте также:

30 капель и 3 г под корень в марте — и клубника завалит богатым урожаем: ягоды слаще сахарного сиропа Народный календарь на 27 февраля: что можно и нельзя делать, приметы и праздники в Кириллов день Крошу 1 таблетку в воду для полива — любая рассада всходит мгновенно — секрет опытных огородников