Вливаю это в тесто перед мукой: блины получаются удивительно ажурные и вкусные — тоньше бумаги

Хотите приготовить блины, нежные, как кружево, и тающие во рту?

Секрет — в добавлении кипятка! Это необычно, но результат поразит: блины станут тончайшими и воздушными. Идеальный завтрак!

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан Яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан Соль – по вкусу Растительное масло – 2 ст. ложки Кипяток – 1 стакан

Приготовление:

Взбейте яйца с солью. Не прекращая взбивать, влейте кипяток. Добавьте молоко, продолжая взбивать. Медленно введите муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Влейте растительное масло. Жарьте на разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

Всё просто, а блины получаются восхитительными, поделился рецептом портпл sevastopolmedia.ru.

Читайте также:

С февраля жизнь неработающих граждан России перестанет быть прежней: Голикова объяснила новый указ Стакан на стирку и одежда безупречно белая: секрет от прачки, что нужно добавить в стиральную машину вместе с порошком Смоет золотым дождем: Глоба пророчит бриллиантовую полосу четырем знакам на 28 января