Выпрашиваю в хозмагах ненужные куски пенопласта: мастерю хитрый «погреб-термос» — картошка зимует прямо на ледяном балконе

Как хранить картошку зимой на холодном балконе в ящике из пенопласта

Когда на балконе становится холодно, запасы картофеля приходится спасать от промерзания. Покупной термоконтейнер обходится недёшево, но похожую конструкцию можно собрать самостоятельно из ненужных строительных остатков. Главное — продумать утепление, вентиляцию и контроль температуры.

Пенопласт превращают в термокороб

Для основы подойдёт прочный деревянный ящик или вместительный пластиковый контейнер. Куски пенопласта подгоняют по размерам стенок, дна и крышки, затем закрепляют снаружи деревянного короба или между стенками двойной конструкции.

Все щели стараются закрыть, чтобы уменьшить потери тепла. Внутреннюю поверхность лучше отделить от картофеля прочным моющимся материалом: так хранить овощи будет удобнее.

Крышку делают съёмной, чтобы можно было легко проверить запасы. При этом полностью герметизировать короб нельзя: картофелю необходим воздухообмен, иначе внутри может накапливаться конденсат.

Как подготовить картофель к зимовке

На хранение закладывают сухие, неповреждённые клубни. Мокрые овощи сначала просушивают в тёмном проветриваемом месте, а экземпляры с гнилью и повреждениями отбирают отдельно.

Картофель помещают в короб небольшими партиями, не утрамбовывая слишком плотно. Для хранения желательно поддерживать температуру около 2… 4 °C и защищать запасы от света.

Что делать в сильные морозы

Пенопласт замедляет охлаждение, но сам не вырабатывает тепло. Поэтому на балконе устанавливают термометр и регулярно проверяют температуру внутри короба, особенно в морозные ночи.

Если температура приближается к нулю, дополнительное утепление может помочь сохранить тепло, однако при длительных сильных морозах понадобится более надёжное решение. Не стоит использовать внутри самодельного ящика открытые нагреватели или свечи: пенопласт горюч.

Так из остатков строительного материала получается полезный термокороб для сезонных запасов. При правильной сборке и контроле температуры он помогает использовать холодный балкон для хранения картофеля зимой.