Укроп на подоконнике только занимает место: сажаю «зеленую фабрику» — 3 свежих варианта на всю зиму

Что вырастить на подоконнике зимой вместо укропа

Зимой укроп на подоконнике нередко превращается в тонкие бледные ниточки вместо пышных кустиков. Причина — нехватка света и сухой воздух от батарей. Но есть три культуры, с которыми домашний огород получается гораздо продуктивнее. Некоторые дают первую зелень уже через неделю.

Три варианта для зимнего подоконника Кресс-салат. Настоящий чемпион по скорости роста. Семена высевают на влажный коврик или бумажное полотенце. Первую зелень высотой 5–7 см обычно срезают через 10–14 дней. Растение хорошо переносит прохладу. Микрозелень редиса, гороха и подсолнечника. Молодые ростки собирают примерно через 7–12 дней. Семена размещают в неглубоких лотках с подходящим субстратом. Получается сочная зелень для бутербродов, салатов и украшения блюд. Лук на перо. Для посадки выбирают крепкие луковицы, желательно с уже проснувшимися корешками. В воду опускают только донце. Полноценную зелень обычно получают через 20–30 дней. Четыре правила зелёного конвейера

Чтобы подоконник постоянно радовал урожаем, соблюдают простую схему:

Новые партии кресс-салата и микрозелени высевают каждые 7–10 дней. Ёмкости размещают подальше от горячих батарей, поддерживая температуру около 16… 20 °C. В самые тёмные месяцы используют фитолампу, обеспечивая растениям достаточное освещение. Субстрат поддерживают влажным, но не допускают застоя воды.

Так вместо одного капризного горшка с укропом получается настоящая зелёная фабрика. Пока одна партия подрастает, следующая уже готовится к срезке, сообщает novochag.ru.