Роскачество нашло пестициды в лапше быстрого приготовления

Эксперты Роскачества нашли в популярных марках лапши быстрого приготовления токсины, пестициды, а также повышенное содержание соли.

В исследовании участвовали 17 популярных наименований: продукция 14 торговых марок произведена в России, двух – в Казахстане, ещё одной – в Корее.

Отмечается, что ни одна марка не может претендовать на российский знак качества, потому что во всей продукции обнаружены несоответствия по различным показателям.

– Были обнаружены следы бифентрина (пестицид) – в лапше «БигЛанч» и следовые количества регулятора роста растений в «БигЛанче», «Золотистой жатве», «Роллтоне», «Моей цене», – отмечается в сообщении.

Пестициды и регуляторы роста растений могли попасть в лапшу только через основное сырье – муку, подчёркивают эксперты.

Кроме того, производители 12 марок используют некачественное растительное масло, а также добавляют слишком много соли. В продукции пяти марок найдены следовые количества микотоксина зеараленон.

При этом искусственных красителей обнаружено не было, а глутамата натрия не так много, как принято считать, отмечают эксперты.